



Farine de Sarrasin Bio 500g CELIANE
Cette Farine de Sarrasin Bio Sans Gluten Céliane, est une farine naturellement sans gluten. Source de protéines et de fibres, elle s'associe parfaitement avec la farine de riz ou les fécules de pomme de terre. A la saveur de noisette, elle sera parfaite dans vos préparations sans gluten qu’elles soient sucrées ou salées !
Sachet de 500g.
C’est au cœur des ateliers dans les Hauts De France à Noyon, que sont fabriqués les produits Céliane anciennement Les recettes de Céliane.
Chez Céliane aucun compromis sur la qualité et aucuns ingrédients contenant du gluten ne sont acceptés dans la boulangerie. Ainsi, cette exigence offre une sécurité optimale sur l'absence de contaminations croisées : le seuil réglementaire inférieur à 20 ppm de gluten est respecté et contrôlé.
Tous les produits Céliane portent le logo épi de blé barré délivré par l'afdiag, (Association Française des Intolérants aux glutens) c’est pourquoi que la plupart des produits Céliane sont remboursés par la sécurité sociale.
Céliane s’attache à concevoir et fabriquer des recettes simples, aux ingrédients naturels et authentiques (non raffinés), avec du sucres, du sel et des matières grasses justement dosés, pour satisfaire, les plus gourmands.
Ingrédients:
Farine de sarrasin*.
*Ingrédients issus de l'agriculture Biologique.
Allergènes:
Sans gluten et vegan.
Traces d'amande, fruits à coque, d'œufs.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g):
Moyenne pour : | 100g |
---|---|
Énergie : | 346 kcal / 1466 kJ |
Matières grasses : | 1,8 g |
dont acides gras saturés : | 0,66 g |
Glucides : | 74,3 g |
dont sucres : | 0,46 g |
Fibres : | 3,46 g |
Protéines : | 6,4 g |
Sel : | < 1 g |
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