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Mirin - Vin de riz - 250ml
Assaisonnement couramment utilisé dans la cuisine japonaise, le mirin est un vin de cuisine au goût sucré et doux. Idéal pour rassembler les saveurs d'un plat, il adoucit les arômes marqués du poisson ou de la viande.
Utilisé dans un sauté, wok ou pour une sauce, le mirin est aussi très bon en combinaison avec du miso, de la sauce Shoyu ou Tamari et de l'huile de sésame.
Le plus : sans gluten ni sucre ajouté, 100% végétal
Bouteille en verre de 250mL
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Description
Assaisonnement couramment utilisé dans la cuisine japonaise, le mirin est un vin de cuisine au goût sucré et doux. Idéal pour rassembler les saveurs d'un plat, il adoucit les arômes marqués du poisson ou de la viande.
Utilisé dans un sauté, wok ou pour une sauce, le mirin est aussi très bon en combinaison avec du miso, de la sauce Shoyu ou Tamari et de l'huile de sésame.
100% végétal, sans sel ni sucre ajouté, le mirin est aussi sans gluten.
En savoir plus sur la marque :
Passionnés de nourriture biologique saine et de qualité, Terrasana mise sur les plantes pour développer des produits végétaliens à travers des gammes qui prônent une alimentation positive.
Originaire de Hollande, Terrasana a à coeur de promouvoir une alimentation bio aux ingrédients purs, uniquement issus de l'agriculture biologique et végétale. C'est également en travaillant avec des petits agriculteurs, des entreprises familiales et en garantissant des conditions de travail équitables que cette marque souhaite avant tout prendre soin des autres et du monde.
Les gammes sont emballées dans des packaging les plus écologiques possibles, en verre et plastique compostable.
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Conseils d'utilisation
Idéal pour donner du goût à vos woks, sautés, soupes, sauces ou vinaigrettes.
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
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Composition
Ingrédients Valeurs nutritionnelles pour 100g Riz sucré *, shochu * (eau, riz *, ferment koji), riz *, ferment koji
*ingrédient issu de l'agriculture biologique
Contient de l'alcool (14%)
Valeur énergétique 953kJ 226kcal Matières grasses 0.3g dont acides gras saturés 0g Glucides 37.6g dont sucres 30.7g Fibres alimentaires 0g Allergènes Protéines 1.6g Aucun Sel 0g -
Info sur la marque
Passionnés de nourriture biologique saine et de qualité, Terrasana mise sur les plantes pour développer des produits végétaliens à travers des gammes qui prônent une alimentation positive.
Originaire de Hollande, Terrasana a à coeur de promouvoir une alimentation bio aux ingrédients purs, uniquement issus de l'agriculture biologique et végétale. C'est également en travaillant avec des petits agriculteurs, des entreprises familiales et en garantissant des conditions de travail équitables que cette marque souhaite avant tout prendre soin des autres et du monde.
Les gammes sont emballées dans des packaging les plus écologiques possibles, en verre et plastique compostable.
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