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Café bio en grains - Éthiopie - 500g

Cet arabica pure origine se distingue par sa fine acidité et ses notes de fleurs blanches et de jasmin. Cultivé en haute altitude par la coopérative OCFCU en Éthiopie sa qualité est garantie par une torréfaction traditionnelle.

Sachet de 500g - Café en grains

Le plus : un sachet fraîcheur qui conserve les arômes

12,55 €

soit 25,10 € le kg

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  • Description


    Torréfacteur situé en Gironde, en France, Café Michel, fort d'une expérience de plus de 30 ans est un véritable pionnier dans l’Agriculture Biologique et dans le commerce équitable.

    C'est à travers un large choix de cafés de haute qualité torréfiés dans leur atelier à Pessac et des produits gourmets, comme une gamme de chocolats, du thés et des infusions, du sucres, des épices... qui révèlent des terroirs d'exception sous la marque Terra Etica, que Café Michel a su faire sa différence.

    Cet arabica pure origine se distingue par sa fine acidité et ses notes de fleurs blanches et de jasmin. Cultivé en haute altitude par la coopérative OCFCU en Éthiopie sa qualité est garantie par une torréfaction traditionnelle.

  • Conseils d'utilisation


    Convient aux machines équipées d'un broyeur de grains, aux moulins à cafés. 

    À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. 

  • Composition


    Café en grains d'Éthiopie - Arabica pure origine Moka GUJI
    Issu du commerce équitable et certifié SPP (Symbole des petits producteurs).

    Origine : région d'Orioma, Éthiopie, coopérative OCFCU.

  • Avis clients


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    Basé sur 2 avis

    • Alain P.
      Publié le 14/02/2024 à 16:49 (Date de commande : 09/02/2024)
      5

      J'avais l'habitude d'utiliser la variété Sidamo. Il était apparemment en rupture, j'ai prix celui en stock, très bon aussi.

    • Cathy M.
      Publié le 12/11/2023 à 09:44 (Date de commande : 06/11/2023)
      5

      Extra! Le café des origines, parfumé, et en grains pour maîtriser la mouture



  • Info sur la marque

     

    Torréfacteur situé en Gironde, en France, Café Michel, fort d'une expérience de plus de 30 ans est un véritable pionnier dans l’Agriculture Biologique et dans le commerce équitable. 

    C'est à travers un large choix de cafés de haute qualité torréfiés dans leur atelier à Pessac que Café Michel a su faire sa différence. 

    Café Michel soutient les organisations de producteurs qui se mobilisent pour maintenir une agriculture paysanne, en privilégiant des produits d’origine pour mettre en valeur les terroirs, les caractères aromatiques et les savoir-faire. Café Michel s'engage à long terme avec les coopératives de producteurs, en achetant les produits à des prix rémunérateurs et stables qui permettent aux coopératives de mener leur projet de développement.

    Café Michel c'est la certitude de produits 100% bio équitable, 100% coopératifs et 100% savoureux !