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Poivre noir de Sichuan bio - 25g

Ce poivre de Sichuan bio d'Écoidées est considéré comme l'un des meilleurs poivre au monde et il bénéficie d'une Indication Géographique Protégée. Il s'agit d'un poivre aux aromes subtils de notes d'agrumes ! Vous pouvez aussi bien parfumer vos plats salés et sucrés.

Réduit en poudre, il est notamment un des ingrédients du mélange bien connu « 5 épices ». En Chine, on le trouve rouge ou vert, au Népal il est noir avec une saveur moins agressive.

 

Le plus : des arômes subtils aux nots d'agrumes !


Moulin de 25g

3,90 €

soit 156,00 € le kg

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  • Description


    Ce poivre de Sichuan bio d'Écoidées est considéré comme l'un des meilleurs poivre au monde et il bénéficie d'une Indication Géographique Protégée. Il s'agit d'un poivre aux aromes subtils de notes d'agrumes ! Vous pouvez aussi bien parfumer vos plats salés et sucrés.

    Réduit en poudre, il est notamment un des ingrédients du mélange bien connu « 5 épices ». En Chine, on le trouve rouge ou vert, au Népal il est noir avec une saveur moins agressive.

     


    En savoir plus sur la marque :


    Fort d’une expérience de plus d’une décennie, l’entreprise Française, Écoidées développe une vision éthique du Bio tournée vers le développement de projets équitables et d’actions de solidarité avec les pays et les producteurs avec qui elle travaille.

    Écoidées propose des produits provenant du monde entier comme, des Cacaos d’Équateur, du sucre roux du Paraguay, du sucre de coco d’Indonésie, du quinoa Indien…, mais toujours avec une démarche de solidarité climatique.

  • Conseils d'utilisation


    Pour libérer ses arômes, faire revenir légèrement le Timur/poivre de Sichuan avec vos herbes et épices préférées avant de rajouter de l’eau et d’autres ingrédients. Le Timur s’associe également avec le chocolat, salades de fruits, tartes et pâtisseries.

  • Composition


    Ingrédients        

    100 % Poivre noir de Sichun (Timur Népalais)*. Origine Népal.

    *Produit issu l'agriculture Biologique

           

    Allergènes

    Aucun. 

     
  • Avis clients


    Avis à propos du produit
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    Basé sur 1 avis

    • Sylvie D.
      Publié le 15/06/2023 à 17:19 (Date de commande : 25/05/2023)
      5

      très parfumé, du poivre authentique



  • Info sur la marque

    Fort d’une expérience de plus d’une décennie, l’entreprise Française, Écoidées développe une  vision éthique du Bio tournée vers le développement de projets équitables et d’actions de solidarité avec les pays et les producteurs avec qui elle travaille.

    Écoidées propose des produits provenant du monde entier comme, des Cacaos d’Équateur, du sucre roux du Paraguay, du sucre de coco d’Indonésie, du quinoa Indien…, mais toujours avec une démarche de solidarité climatique.