Flocons de sarrasin - 350g

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Référence : PRI37146

Les flocons de sarrasin bio sont obtenus après cuisson vapeur des grains de l'espèce Polygonum Fagopyrum dont seule la pellicule a été éliminée. Il s'agit d'un produit précuit qui s'adapte facilement à de nombreuses préparations instantanées. Une fois réhydraté, il est facile de les incorporer dans des préparations salées ou sucrées (farces, galettes de légumes, gâteaux, omelettes, biscuits, etc...). Ils se présentent comme une alternative seine au petit déjeuner (crème, muesli).

Le plus : produit précuit !

Sachet de 350g

3,89 €

soit 11,11 € le kg

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Description

Les flocons de sarrasin bio sont obtenus après cuisson vapeur des grains de l'espèce Polygonum Fagopyrum dont seule la pellicule a été éliminée. Il s'agit d'un produit précuit qui s'adapte facilement à de nombreuses préparations instantanées. Une fois réhydraté, il est facile de les incorporer dans des préparations salées ou sucrées (farces, galettes de légumes, gâteaux, omelettes, biscuits, etc...). Ils se présentent comme une alternative seine au petit déjeuner (crème, muesli).
Conseils d'utilisation

Préparation instantanée : ébouillanter 1 volume de flocons avec 3 volumes de liquide et laisser gonfler 3 mn à couvert.

A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.

Composition

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Grains de sarrasin complet* (espèce Polygonum Fagopyrum) précuits à la vapeur et laminés entre 2 cylindres
*issus de l'agriculture biologique

Valeur énergétique : 1511kJ/ 357kcal

Matières grasses : 2,6g

dont acides gras saturés : 0,5g

Glucides : 69,9g

dont sucres : 1,5g

Fibres : 6,5g

Protéines : 10,3g

Sel : <0,01g

Allergènes

Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame et fruits à coque.

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Béatrice F.
Publié le 30/11/2023 à 08:52 (Date de commande : 21/11/2023)

5
bons produits!!

Info sur la marque

C’est en 1989 que Priméal voit le jour, sous la force d’un homme engagé, d'un produit, d'un territoire et qui s'est développée en pariant sur la diversité. Priméal est la marque Bio incontournable de produits d'épicerie sèche en proposant une large gamme de produits d'épicerie salée et sucrée.

En faisant le choix du végétal, un choix dicté par le nécessaire rééquilibrage entre protéines animales et végétales, Priméal sensibilise aux enjeux environnementaux et soutient depuis ses débuts, une agriculture Bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement.

Priméal, des aliments d’une grande valeur nutritionnelle comme le quinoa, les céréales, le riz, les pâtes, les légumineuses, les farines, mais c’est aussi des légumes, des soupes, des cuisinés : des multitudes de saveurs Bio pour le plaisir de tous.

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