La Vie sans Sulfites - Côte du Rhône Rouge sans sulfites - 75cl

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Référence : CB60102

Nouvelle cuvée du Château de Bosc, le La Vie sans Sulfites est un vin bio médaillé qui se démarque par sa structure aux tanins relativement fins et une belle présence en bouche. Il présente un potentiel de garde de 5 à 6 ans.

Ce Côte du Rhône équilibré et dédié plus particulièrement à la gastronomie se démarque par sa structure aux tanins relativement fins.

Le plus : sans sulfites, vegan et non pasteurisé.

Bouteille de 75cl - Millésime sur demande

8,95 €

soit 11,93 € le litre

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Description
Ce Côte du Rhône équilibré et dédié plus particulièrement à la gastronomie se démarque par sa structure aux tanins relativement fins.

Il présente un potentiel de garde de 5 à 6 ans et un taux de sulfites inférieur (4mg/litre) au taux autorisé pour l'obtention d'un label sans sulfites.

En notes de dégustation, le Château de Bosc présente les caractéristiques suivantes :
- Robe : Couleur intense et brillante
- Nez : Note de fruits rouges et de fruits noirs
- Bouche : Tanins fins, bien équilibré avec une belle présence en bouche
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : AOP Côtes du Rhône
Couleur : Rouge
Surface : 8 Ha
Rendement : 50 hl/Ha
Cépages : 40% grenaches, 40% syrahs, 20% mourvèdre
Terroir : sablonneux avec galets roulés
Age du vignoble : 35 ans
Vinification : 100% égrappée, longue macération : 25 jours
Température de service : 18-20°C
Conservation minimum : 5-6 ans
Vigneron : Guillaume Reynaud
Oenologue : Jean-Philippe Trollet

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes.
Conseils d'utilisation

Conseil de service : déguster entre 18°C et 20°C, carafé 3h avant de servir.

Conservation : entre 5 et 6 ans minimum.

Précautions d'usage :

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Composition

Cépages : 40% grenaches, 40% syrahs, 20% mourvèdre

Degré alcoolique : 13.5%
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Basé sur 2 avis

Christine A.
Publié le 06/12/2024 à 08:30 (Date de commande : 29/11/2024)

5
Je connaissais le produit

Jean-Claude G.
Publié le 29/07/2021 à 16:53 (Date de commande : 10/07/2021)

5
Satisfait

Info sur la marque

Domaine viticole situé dans le département du Gard en France, le Château de Bosc produit depuis une dizaine d'année des vins de garde bio élaborés sans sulfite.

Guillaume Reynaud, le propriétaire à l'origine de cette méthode de production, propose aujourd'hui des cuvées spéciales de vins blancs, rosés et rouges sans sulfites et qui se conservent dans la durée sans perdre de leurs qualités gustatives.

Forts de leurs années d'expérience, les viticulteurs du Château de Bosc proposent aujourd'hui plusieurs vins à la méthode de fabrication non traditionnelle mais qui se démarquent de par leurs saveurs en bouche.

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