Pâte pour tandoori, curry rouge doux indien bio - 105g
soit 47,14 € le kg
Réalisez de savoureuses sauces et recettes avec cette pâte de curry jaune aux épices issues de l'agriculture biologique.
La pâte de curry bio Le Voyage de Mamabé est un mélange d'épices doux, aux notes principales de gingembre, curcuma, ail et coriandre. Sans colorant ni conservateurs, cette pâte de curry bio 100% naturelle est un incontournable de la cuisine exotique.
Le plus : Fabriqué en France
Pot en verre de 105g
Réalisez de savoureuses sauces et recettes avec cette pâte de curry jaune aux épices issues de l'agriculture biologique.
La pâte de curry bio Le Voyage de Mamabé est un mélange d'épices doux, aux notes principales de gingembre, curcuma, ail et coriandre. Sans colorant ni conservateurs, cette pâte de curry bio 100% naturelle est un incontournable de la cuisine exotique.
Fabriqué en France, garanti sans arôme naturel ou artificiel, sans exhausteur de goût ni agent de texture, sans matière grasse hydrogénée et sans huile de palme.
Maison créatrice de saveurs depuis de nombreuses années à la Réunion et Madagascar, l'entreprise Le Voyage de Mamabé fabrique depuis 1979 ses produits savoureux et bio en Provence, dans le Sud de la France, dans le respect de la tradition. Désireux de faire découvrir les saveurs typiques des Antilles, de l'Inde ou encore du Maghreb, Le Voyage de Mamabé explore des recettes uniques pour vous proposer des gammes riches en goût et à la qualité irréprochable.
Authenticité, sincérité et éthique sont les maîtres mots de la maison Le Voyage de Mamabé. La gamme s’est enrichie au fil de la gourmandise et des rencontres culinaires pour offrir des colombos (Antilles), des tandooris (Indes), des tajines (Maghreb), toujours dans la recherche de l'excellence et de l'authenticité.
Aujourd’hui encore, l’équipe de passionnés Le Voyage de Mamabé s’étoffe et continue à sélectionner des matières premières nobles, à créer des filières d’ingrédients bio françaises et à élaborer des recettes sans colorant, sans conservateur ni aucun additif.
Le Voyage de Mamabé a rejoint en 2021 le groupe NATIMPACT, la première fédération de PME agroalimentaire bio, responsable et durable. Sa mission : contribuer à améliorer l’impact environnemental et sociétal de la chaîne agroalimentaire française et favoriser la transition alimentaire, tout en maintenant les identités et univers propres à chaque PME la composant.
Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Se conserve 6 mois après ouverture au réfrigérateur.
Aide culinaire à badigeonner avant cuisson sur vos viandes, volailles, poissons ou comme base de vos marinades. Four ou barbecue : avant cuisson, badigeonner vos viandes rouges, volailles ou poissons. Astuce de chef : les épices étant fragiles : ne pas chauffer à feu vif, ni faire bouillir! A défaut, 5mn avant de servir, pour un goût plus typé de vos plats mijotés, rajouter 1 c.à c. bombée de Pâte pour curry dans le jus de cuisson
Ingrédients | Valeurs nutritionnelles pour 100ml/g | |
Gingembre*, ail*, huile de tournesol*, vinaigre d’alcool*, épices curry poudre* (5.8% dont curcuma*, coriandre*, épices* (1%)), sel. * *ingrédient issu de l'agriculture biologique Fabriqué en France |
Valeur énergétique : 1047kJ / 250kcal Matières grasses : 20g dont acides gras saturés : 2,1g Glucides : 14g dont sucres : 1,4g Fibres alimentaires : 3,3g Protéines : 3,3g Sel : 6,6g |
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Allergènes Aucun |
Très satisfait. Merci
excellente
Maison créatrice de saveurs depuis de nombreuses années à la Réunion et Madagascar, l'entreprise Le Voyage de Mamabé fabrique depuis 1979 ses produits savoureux et bio en Provence, dans le Sud de la France, dans le respect de la tradition. Désireux de faire découvrir les saveurs typiques des Antilles, de l'Inde ou encore du Maghreb, Le Voyage de Mamabé explore des recettes uniques pour vous proposer des gammes riches en goût et à la qualité irréprochable. Authenticité, sincérité et éthique sont les maîtres mots de la maison Le Voyage de Mamabé. La gamme s’est enrichie au fil de la gourmandise et des rencontres culinaires pour offrir des colombos (Antilles), des tandooris (Indes), des tajines (Maghreb), toujours dans la recherche de l'excellence et de l'authenticité. Aujourd’hui encore, l’équipe de passionnés Le Voyage de Mamabé s’étoffe et continue à sélectionner des matières premières nobles, à créer des filières d’ingrédients bio françaises et à élaborer des recettes sans colorant, sans conservateur ni aucun additif. Le Voyage de Mamabé a rejoint en 2021 le groupe NATIMPACT, la première fédération de PME agroalimentaire bio, responsable et durable. Sa mission : contribuer à améliorer l’impact environnemental et sociétal de la chaîne agroalimentaire française et favoriser la transition alimentaire, tout en maintenant les identités et univers propres à chaque PME la composant. |
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