Shoyu gingembre thaï - Sauce soja - 250mL

LIM47500

Lima 

Sauce Shoyu bio moyennement épicée, au goût délicat, typiquement japonaise. Cette sauce de soja fermentée et de froment est un excellent rehausseur de goût et possède une grande valeur nutritive et sa haute teneur de protéines. Aromatisée au gingembre frais, pour un nouveau bouquet de saveurs dans votre assiette.

Bouteille de 250mL

Le plus : vegan

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  • Description


    C'est à travers des valeurs engagées que Lima proposes une large gamme de boissons végétales bio et 100% naturelles. Des packagings recyclables, des produits vegan, une logique d'harmonie et de respect de la planète, tels sont les engagements de Lima depuis plus de 60 ans.

    Les ingrédients de leurs recettes sont sélectionnés avec soin pour leur qualité et pour les nutriments et bienfaits qu'ils vous apportent, tout en étant dans une démarche de respect de la nature et de l'environnement. 

    Sauce Shoyu bio moyennement épicée, au goût délicat, typiquement japonaise. Cette sauce de soja fermentée et de froment est un excellent rehausseur de goût et possède une grande valeur nutritive et sa haute teneur de protéines. 

    Aromatisée au gingembre frais, ail, sirop d'orge, de riz et mirin, un vin de riz japonais au goût doux pour un nouveau bouquet de saveurs dans votre assiette.

    Excellente source de minéraux comme le Potassium, Magnésium et Phosphore, et riche en oligoéléments comme le Manganèse, Chrome, Molybdène et le Sélénium. En utilisant le Shoyu, à la place du sel, vous réduisez le taux de sel dans vos préparations de plus ou moins 30% en renforçant le goût naturel des ingrédients.

  • Conseils d'utilisation


    Délicieusement exotique, pratique dans la cuisine ou sur la table, cette sauce à cuisiner est savoureuse avec des légumes mijotés, des plats à base de riz et de céréales, des sauces à tremper, vinaigrettes, jus de légumes,... La sauce Shoyu gingembre thaï est une sauce idéale pour des préparations orientales au wok.

    Vous pouvez aussi l'utiliser à table ou en faire des sauces et vinaigrettes avec une touche originale.

    À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

  • Composition


    Sirop de riz*, shoyu* 28,9% (eau, SOJA*, BLÉ*, sel marin, alcool*, A.Oryzae), eau, vinaigre de vin blanc*, mirin vin de riz* (riz*, eau, A. Oryzae), sel marin, amidon de maïs*, gingembre*, ail en poudre*.

    *Issu de l'agriculture biologique

    Allergènes : soja, gluten et froment

    Valeurs nutritionnelles pour 100g :

    • Énergie : 658 kJ / 155 kcal 
    • Matières grasses : 0 g
      • dont acides gras saturés : 0 g
    • Glucides : 36 g
      • dont sucres : 12 g
    • Fibres alimentaires : 0 g
    • Protéines : 3.1 g
    • Sel : 7.7 g
  • Info sur la marque

    C'est à travers des valeurs engagées que Lima proposes une large gamme de boissons végétales bio et 100% naturelles. Des packagings recyclables, des produits vegan, une logique d'harmonie et de respect de la planète, tels sont les engagements de Lima depuis plus de 60 ans.

    Les ingrédients de leurs recettes sont sélectionnés avec soin pour leur qualité et pour les nutriments et bienfaits qu'ils vous apportent, tout en étant dans une démarche de respect de la nature et de l'environnement.