Agriculture biologique
Agriculture biologique UE
Vegan
Vinaigre de riz bio - 310ml
Vinaigre de riz thaï complet issu de l'agriculture biologique. Ingrédient de base des assaisonnements et des sauces asiatiques, il donnera saveur et caractère à vos recettes !
Le plus : livret de recettes inclus !
Flacon de 310ml
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Description
Vinaigre de riz thaï complet issu de l'agriculture biologique. Ingrédient de base des assaisonnements et des sauces asiatiques, il donnera saveur et caractère à vos recettes !
Obtenu à partir de la fermentation du riz de façon équitable et issu d'une boucle vertueuse, son acidité est de 5%. Excellent exhausteur de goût, il relève les soupes, bouillons, plats de légumes et marinades. C'est également l'ingrédient essentiel de la sauce aigre-douce que l’on déguste avec les nems et celle qui accompagne les crevettes.
En savoir plus sur la marque :
Autour du Riz, c’est l’histoire de rencontres, d’un savoir-faire ancestral et d’une filiale engagée activement dans le commerce équitable. Ainsi, ils permettent à des moyennes entreprises et petits producteurs d’Asie de mettre leur savoir-faire et les méthodes ancestrales de culture de riz au service de la Bio.
Autour du Riz vous propose une leur large gamme de produits à (re)découvrir comme le riz Thaï, les tagliatelles de riz Thaï aux différentes saveurs, ou encore les boissons végétales tel que le lait de coco.
A l'écoute des consommateurs, la Compagnie du Riz innove et propose des riz à cuisson rapide, des tagliatelles thaïes de riz, des produits sans Gluten accessibles et économiques.
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Conseils d'utilisation
Ce vinaigre s'utilise dans l'élaboration du riz à sushi mais aussi en remplacement de votre vinaigre habituel dans vos vinaigrettes.
Idéal pour vos recettes :
- soupe
- bouillons
- plats et marinades
- sauce-aigre douce
Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
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Composition
Ingrédients Valeurs nutritionnelles pour 100g Vinaigre de riz thaï complet*
* Issu de l'agriculture biologique
Valeur énergétique : 14kJ / 3kcal
Matières grasses : 0,1g
dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 0,3g
dont sucres : 0,2g
Fibres alimentaires : 0g
Protéines : 0,3g
Sel : 0,02g
Allergènes
Aucun
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Info sur la marque
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Autour du Riz, c’est l’histoire de rencontres, d’un savoir-faire ancestral et d’une filiale engagée activement dans le commerce équitable. Ainsi, ils permettent à des moyennes entreprises et petits producteurs d’Asie de mettre leur savoir-faire et les méthodes ancestrales de culture de riz au service de la Bio.
Autour du Riz vous propose une leur large gamme de produits à (re)découvrir comme le riz Thaï, les tagliatelles de riz Thaï aux différentes saveurs, ou encore les boissons végétales tel que le lait de coco.
A l'écoute des consommateurs, la Compagnie du Riz innove et propose des riz à cuisson rapide, des tagliatelles thaïes de riz, des produits sans Gluten accessibles et économiques.
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