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Faite plaisir et faite vous plaisir en réalisant en un tour de main un délicieux gâteau bio sans gluten au chocolat. Sachet 300g.
Pour obtenir une texture aérée et moelleuse pour vos pains sans gluten, utilisez ce liant incontournable. Mix’gom Ma vie Sans Gluten, associe le psyllium et la gomme d’acacia: ces deux fibres sont utilisées depuis des millénaires pour leur multiples propriétés provenant de leur teneur en mucilages. Sachet 60g.
Avec cette préparation pour cake, retrouvez le goût typique de la châtaigne et la douceur du souchet, pour un cake moelleux. Sachet 300g.
En s’utilisant avec n'importe quel mélange de farines et/ou fécules, ce levain fermentescible Lev’quinoa de Ma Vie sans Gluten sera parfait pour faire lever vos pains et brioches sans gluten. Le sachet convient pour la mise en œuvre d’1 kg de farine(s). Sachet 50g.
Cette Poudre à Lever Ma Vie Sans Gluten est parfaite pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère. Formulée sans amidon de maïs, sans phosphate, cette poudre à lever, se prête parfaitement à l'élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufres… Sachet 4x10g.
Aide culinaire précieuse, pour apporter du liant et de la texture à vos sauces et dans vos pâtisseries et pains sans gluten. Sachet 60g.
En plus d'apporter du goût, il permet, grâce à la levure qu'il contient, de faire lever vos pains et brioches. Ce levain fermentescible s’utilise avec n'importe quel mélange de farines et/ou fécules… Le sachet convient pour la mise en œuvre d’1 kg de farine(s). Sachet 50g.
A utiliser comme une farine habituelle. Ce mélange s’adapte à de nombreuses recettes aussi bien sucrées que salées. La poudre à lever est déjà incorporée en bonne proportion. Il garantit la réalisation de pâtes à tarte savoureuses, de crêpes moelleuses, de gâteaux légers. Paquet de 500g.
