Vinaigrette aux tomates séchées bio - 360ml

La vinaigrette aux tomates séchées bio Delouis est une sauce biphasée prête à l'emploi aux saveurs généreuses et ensoleillées. Sa recette met en valeur des ingrédients méditerranéens : de l'huile d'olive vierge extra bioassociée à de l'huile de tournesol française bio, du double concentré de tomate bio et de véritables tomates séchées bio, complétés de poivron rouge, de l'ail, d'un trait de vinaigre balsamique et de moutarde de Dijon bio. Pas d'épaississant, pas d'additif superflu.

C'est une vinaigrette ronde et bien équilibrée, avec des notes de tomate concentrée légèrement sucrées, une belle acidité apportée par le vinaigre de vin rouge et le balsamique, et ce petit fond d'ail et de poivron rouge qui évoque immédiatement les saveurs du Sud. Elle s'accorde parfaitement avec une salade de pâtes, une salade de roquette, des légumes grillés, une bruschetta ou une salade niçoise.

Bien agiter avant emploi.

À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Huile de tournesol* (40%), eau, huile d’olive vierge extra* (10%), vinaigre de vin rouge*, vinaigre balsamique* (vinaigre de vin*, moût de raisin*), double concentré de tomate*, moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, sel), tomates séchées* (2,4%) (tomates*, sel), poivron rouge*, ail*, sel.

*Issus de l’agriculture biologique

Allergènes : moutarde

Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Énergie : 1971 kJ / 479 kcal / Matières grasses: 51 g / dont acides gras saturés: 6.0 g / Glucides : 4.2 g / dont sucres : 2.7 g / Fibres alimentaires: 0.8 g / Protéines: 1.0 g / Sel: 1.7 g

Spécialistes du vinaigre depuis 1885, la maison Delouis perpétue depuis plus d'un siècle les traditions et l'art culinaire français de générations en générations. À destination des fins gourmets, les produits Delouis témoignent d'un savoir-faire artisanal et authentique, à retrouver dans des recettes gourmandes et originales. 

Pour vos plats, recettes, vinaigrettes ou en accompagnement, les sauces, moutardes et vinaigres bio de la maison Delouis s'adaptent à toutes vos envies !