Vinaigrette aux échalotes bio - 360ml

La vinaigrette aux échalotes bio Delouis est une sauce biphasée avec des ingrédients tous issus de l'agriculture biologique et d'origine France. Sa recette est simple : huile de tournesol bio, vinaigre de cidre bio, échalotes bio finement ciselées, moutarde à l'ancienne bio au vinaigre de cidre, et une touche de vinaigre de vin rouge bio et de jus de raisin concentré bio qui lui apportent une belle rondeur sucrée-acidulée.

Elle s'accorde particulièrement bien avec les carottes râpées, les salades vertes, les salades de lentilles et de betteraves, les crudités et les carpaccios de légumes. Elle fonctionne aussi très bien en marinade légère pour les viandes blanches avant cuisson.

Bien agiter avant emploi.

À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Huile de tournesol* (50%), eau, vinaigre de cidre*, échalotes* (5,5%), jus de raisin concentré*, vinaigre d’alcool*, moutarde à l’ancienne* (vinaigre de cidre*, graines de moutarde*, eau, sel), vinaigre de vin rouge*, sel.

*Issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : moutarde

Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Énergie : 1956 kJ / 475 kcal / Matières grasses : 51 g / dont acides gras saturés: 5.6 g / Glucides: 4.1 g / dont sucres: 3.9 g / Fibres alimentaires: 0 g / Protéines : 0 g / Sel : 2.3 g

Spécialistes du vinaigre depuis 1885, la maison Delouis perpétue depuis plus d'un siècle les traditions et l'art culinaire français de générations en générations. À destination des fins gourmets, les produits Delouis témoignent d'un savoir-faire artisanal et authentique, à retrouver dans des recettes gourmandes et originales. 

Pour vos plats, recettes, vinaigrettes ou en accompagnement, les sauces, moutardes et vinaigres bio de la maison Delouis s'adaptent à toutes vos envies !