Moules à l'escabèche bio - 111g

Moules à l’escabèche bio issues de l’aquaculture biologique en Espagne, pays emblématique des tapas et des conserves gastronomiques, elles sont soigneusement sélectionnées puis préparées selon un savoir-faire traditionnel qui met en valeur leur chair tendre et savoureuse.

Certifiées Agriculture Biologique, ces moules sont cuisinées avec des ingrédients simples et naturels : une escabèche parfumée, de l’huile d’olive bio, des épices délicatement dosées et une pointe de vinaigre qui apporte la juste note d’acidité.

Riches en protéines et naturellement faibles en matières grasses, ces moules bio sont idéales pour composer des tapas maison, accompagner une salade croquante, relever un plat de pâtes ou agrémenter une planche apéritive aux saveurs de la mer.

La marque Phare d'Eckmühl est réputée pour son engagement en faveur d'une pêche durable et responsable. Elle s'attache à préserver les ressources marines et à offrir des produits de la mer de qualité supérieure

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Moules* 62%, huile d'olive vierge extra* 25%, vinaigre de cidre* 11%, sel, épices* 0,4%.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié par ES-ECO-O22-6A.

Allergènes : crustacés

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie (kj)/(kcal):1058/255 / Matières grasses(g):21 / dont acides gras saturés (g):3.2 / Glucides:2.5 / dont sucres (g):0 / Protéines (g):14 / Sel (g):2