Croquants au sésame et miel bio - 125g

Ces croquants au sésame et miel bio sont fabriqués artisanalement en Normandie, dans les ateliers de la Maison Peltier, apicultrice et biscuitière régionale depuis 1946. La recette est d'une grande simplicité et lisibilité : du sucre de canne bio équitable, de la farine de blé française bio, du blanc d'œuf bio et des graines de sésame bio liées avec une touche de miel de France bio, des ingrédients sont majoritairement locaux, issus d'un rayon de moins de 50 km des ateliers. Aucun colorant, aucun conservateur, aucune huile de palme.

La cuisson artisanale leur donne cette texture si caractéristique : un craquant net et franc en bouche, avec le goût légèrement torréfié et noisété des graines de sésame, souligné par la douceur caramélisée du miel. Un biscuit simple, sans chichis, qui se suffit à lui-même.

Parfaits pour accompagner une tasse de thé, un café ou un chocolat chaud, ils se glissent aussi très bien dans une boîte à goûter ou sur un plateau de dégustation avec des fromages doux.

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Sucre de canne * **69% ,farine de blé française *19%, blanc d'oeuf de France *19%, graines de sésame *6%, miel de France *.

*issu de l'agriculture biologique

** issu du commerce équitable

Allergènes : sésame, gluten, oeuf. Présence possible de produits laitiers et de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie: 1736 Kj - 410 Kcal / Matières grasses: 4 g / dont acides gras saturés: 0.6 g / Glucides: 88 g / dont sucres: 72 g / Protéines: 6.1 g / Sel: 0.08 g
 

Maison Peltier est une maison apicole française engagée depuis 1946 dans la production de miels de qualité supérieure, 100% naturels et non pasteurisés. Apiculteur bio régional, la maison travaille en partenariat avec des apiculteurs locaux perpétuant un savoir-faire traditionnel, et propose une large sélection de miels monofloraux aux saveurs uniques.

Au-delà du miel, Maison Peltier décline son expertise dans une gamme de pains d'épices, gâteaux et biscuits au miel, élaborés à partir d'ingrédients français majoritairement issus d'un rayon de 50 kilomètres autour des ateliers, sans colorant, sans conservateur et sans huile de palme.