Pain d'épice bio au gingembre et zestes de citron - 300g

Ce pain d’épice bio Baramel associe le miel aux notes légèrement piquantes du gingembre et à la fraîcheur des zestes de citron. Le résultat est équilibré, avec une belle intensité aromatique.

Le gingembre apporte du caractère, sans dominer. Les zestes de citron réveillent l’ensemble et donnent une sensation plus vive en bouche. La texture reste moelleuse et généreuse, fidèle aux pains d’épice traditionnels.

Idéal pour varier des versions plus classiques, ce pain d’épice bio au gingembre et citron se savoure au goûter ou en dessert. Il accompagne aussi très bien un thé noir ou une infusion. Une recette originale qui garde l’âme du pain d’épice tout en apportant une touche originale.

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Farine de blé*, miel*, sucre de canne non raffiné* (1), beurre*, gingembre* (8,2%)(gingembre*, sucre de canne*), citron* (2,84%), pistaches* (2,36%), poudre à lever: bicarbonate de soude, sel de Guérande, poivre, épice*.

* produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par Ecocert FR-BIO-01.(1) issu du commerce équitable certifié Ecosocial

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Lait, Fruits à coqu

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1387 KJ / 332 Kcal / Matières grasses : 10 g / dont acides gras saturés : 5.6 g / Glucides : 56 g / dont sucres : 35 g / Fibres alimentaires : 2 g / Protéines : 4.4 g / Sel : 0.58 g

Baramel est une maison artisanale française créée en 1980, reconnue pour son savoir-faire unique autour du miel bio et de créations gourmandes 100 % naturelles. Producteur et transformateur engagé, Baramel travaille des ingrédients d’exception, toujours biologiques, frais, complets et sans additifs, pour offrir des recettes authentiques, riches en goût et respectueuses de la nature.

Reconnue Producteur Artisan de Qualité par le Collège Culinaire de France, la marque incarne une véritable histoire humaine : un engagement fort pour le goût, la saisonnalité et une fabrication artisanale inspirée des grands chefs. Animée par la conviction que l’alimentation de demain doit rester naturelle, locale et pleine de saveurs, Baramel cultive le goût véritable des saisons et valorise un mode de production durable, bénéfique pour la santé et pour la planète.