Confiture de gingembre bio - 240g

La confiture de gingembre bio The Ginger People est tout sauf une confiture ordinaire. Fabriquée à partir de gingembre tendre bio récolté jeune et de sucre de canne pur, elle se distingue par sa texture de pâte onctueuse, sa saveur sucrée-épicée bien équilibrée et sa polyvalence en cuisine absolument remarquable.

En cuisine sucrée elle s'incorpore dans une tarte aux pommes, un gâteau aux carottes, une salade de fruits ou dans une glace ou un cheesecake pour une touche de piquant inattendu. En cuisine salée, elle s'utilise comme glaçage sur du poulet, du porc, des carottes rôties ou des noix, ou servie à côté d'un plateau de fromages. Sur des tartines au petit-déjeuner, elle change radicalement de la confiture de fraises classique.

Le gingembre utilisé est cultivé de façon durable, issu de l'agriculture biologique certifiée, sans OGM ni ingrédients artificiels. Un produit vegan, qui convient également aux personnes intolérantes au gluten.

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Gingembre* (67%), sucre*.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1272 KJ - 304 KCAL / Matières grasses : 0g  / Glucides : 76g  /dont sucres : 73g / Protéines : 0g / Sel : 0.04g
 

The Ginger People est une marque familiale américaine fondée il y a plus de 30 ans par Bruce et Abbie Leeson, entièrement dédiée au gingembre et à ses bienfaits. Inspirée par 5000 ans d'utilisation du gingembre pour ses vertus thérapeutiques, elle propose une gamme de produits naturels, sans OGM et sans ingrédients artificiels, pensés pour s'intégrer facilement dans les habitudes alimentaires du quotidien. La gamme comprend également une sélection de produits au curcuma, plante de la même famille que le gingembre, reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

Engagée pour une agriculture durable, The Ginger People travaille avec de petits producteurs dans les meilleures régions productrices du monde, notamment en Chine, aux Fidji, en Indonésie et au Pérou, soutenant ainsi plus de 500 agriculteurs et collaborateurs à travers le globe.