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Noix de coco râpée bio - 125g

CLT50074

La noix de coco râpée bio est un ingrédient polyvalent pour la pâtisserie et la cuisine. Ses petits flocons apportent du goût et de la texture aux gâteaux, biscuits, smoothies et plats exotiques.

Elle est parfaite pour réaliser des rocher coco, des flans à la noix de coco, des carré citron-coco ou des smoothie bowls.

Le plus : fabriqué en France


Sachet de 125g

4,49 €

soit 35,92 € le kg

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  • Description


    La noix de coco râpée bio Culinat est composée de pulpe de coco biologique séchée puis râpée. Elle apporte une saveur douce et parfumée, ainsi qu’une texture légèrement fondante ou croquante selon l’utilisation.

    Elle est souvent utilisée en pâtisserie pour enrichir les cakes, les muffins, les cookies ou les barres de céréales. Elle s’intègre également parfaitement dans les smoothies, les granolas maison, ou les desserts glacés. Elle est parfaite pour réaliser des rocher coco, des flans à la noix de coco, des carré citron-coco ou des smoothie bowls.

    En cuisine, la noix de coco râpée trouve aussi sa place dans des recettes salées d’inspiration asiatique, des currys ou des plats exotiques où la noix de coco est un ingrédient clé.

  • Conseils d'utilisation


    À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

  • Composition


    Noix de coco*

    *issus de l'Agriculture Biologique.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie(kj)/(kcal):2776/674 / Matières Grasses (g):65 / dont Acides Gras Saturés(g):55 / glucides (g):7.4 / dont sucres (g):7.4 / Protéines (g):6.9 / Sel (g):0.09

  • Info sur la marque

    Marque française développée par La PATELIERE, installée dans le Gers depuis 1995, Culinat met en avant, à travers des gammes de pâtisserie gourmandes, des valeurs de respect de la nature et de développement durable. 

    Certifiée par Ecocert, pour vous assurer une qualité irréprochable et une origine garantie Agriculture biologique. 

    Les produits Culinat sont dédiés aux pâtissiers en herbe ou professionnels et se déclinent à travers des gammes aussi riches que qualitatives : préparations, levures, arômes, coulis, chocolats pâtissiers ... 

    Avec Culinat, laissez libre court à votre créativité !