Nougat tendre de Montelimar en barre - 100g

Le nougat de Montélimar est une spécialité emblématique du sud de la France. Cette barre de nougat tendre Baramel met en avant une recette traditionnelle à base de miel, d’amandes et de blancs d’œufs, pour une texture souple et agréable en bouche.

Le miel apporte une douceur naturelle et les amandes offrent du croquant et une saveur légèrement toastée. L’équilibre entre fondant et fermeté est typique du nougat tendre de Montélimar.

Ce nougat bio se déguste en fin de repas, au goûter ou comme petite douceur à tout moment de la journée. Une confiserie classique, simple et authentique, qui traverse les générations sans perdre son charme.

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Sucre de canne*, amandes* (30%), miel* (19%), sirop de glucose de blé*, pain azyme* (fécule de pomme de terre*, eau, huile de tournesol), albumine d'oeuf*

* produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Allergènes : Oeufs, fruits à coques (amande)Peut contenir d'autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 2858 KJ / 445 Kcal / Matières grasses : 16 g / dont acides gras saturés : 1.3 g / Glucides : 64 g / dont sucres : 56 g / Fibres alimentaires : 3.6 g / Proteine : 8.3 g / Sel : 0.32 g

Baramel est une maison artisanale française créée en 1980, reconnue pour son savoir-faire unique autour du miel bio et de créations gourmandes 100 % naturelles. Producteur et transformateur engagé, Baramel travaille des ingrédients d’exception, toujours biologiques, frais, complets et sans additifs, pour offrir des recettes authentiques, riches en goût et respectueuses de la nature.

Reconnue Producteur Artisan de Qualité par le Collège Culinaire de France, la marque incarne une véritable histoire humaine : un engagement fort pour le goût, la saisonnalité et une fabrication artisanale inspirée des grands chefs. Animée par la conviction que l’alimentation de demain doit rester naturelle, locale et pleine de saveurs, Baramel cultive le goût véritable des saisons et valorise un mode de production durable, bénéfique pour la santé et pour la planète.