Jus de légumes lactofermentés bio - 75cl

Le jus de légumes lactofermentés bio Vitamont est un pur jus sans sel qui réunit quatre légumes bio lactofermentés. La carotte bio en forme la base principale, complétée par la carotte pourpre qui apporte sa belle couleur violacée et ses anthocyanes naturellement antioxydants, la betterave bio pour ses nitrates naturels et son goût légèrement sucré et terreux, et le concombre bio pour sa légèreté et sa fraîcheur.

Comme pour toute la gamme lactofermentée Vitamont, le procédé de lactofermentation est au cœur de la recette. Il abaisse naturellement le pH du jus pour assurer une conservation sans conservateur chimique, et améliore significativement la digestibilité des aliments en fractionnant les nutriments en molécules plus petites, parfaitement biodisponibles pour l'organisme.

Faible en calories, sans sel et sans sucre ajouté, ce jus de légumes lactofermentés bio se consomme aussi bien froid, frais à la sortie du réfrigérateur, que chaud comme un bouillon de légumes léger et réconfortant en hiver.

Servir de préférence frais. Avant ouverture, se conserve à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement

Jus de carotte*lactofermenté (60%) , jus de carotte pourpre*  lactofermenté  ( 20%) jus de betterave* lactofermenté (10%), jus de concombre*lactofermenté (10%).

*Produits issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Énergie : 116kj (27kcal) / Matières grasses : 0g / dont acides gras saturés : 0g / Glucides : 6,8g / dont sucres : 6,8g / Fibres alimentaires : 0,5g / Protéines : 0g / Sel : 0,12g