Naan indien à l'ail bio - 240g

Le naan est un grand classique de la cuisine indienne. Ces naans à l’ail bio TerraSana reprennent cette tradition avec une recette simple et bien équilibrée. L’ail leur donne plus de caractère, sans masquer le goût du pain, pour un résultat parfumé et agréable en bouche.

Il suffit de le passer 5 à 6 minutes au four pour retrouver une texture chaude et souple, idéale pour accompagner un curry indien, un dhal, des légumes épicés ou des plats en sauce. Il se prête aussi très bien à l’apéritif, découpé en morceaux et servi avec du houmous, du caviar d’aubergine ou toute autre sauce à tremper.

Ce naan peut aussi être utilisé autrement, par exemple comme base de pizza rapide, à garnir selon vos envies avant de le repasser au four. Sa recette reste volontairement épurée, sans sucre ajouté ni yaourt, pour laisser toute la place aux saveurs du blé et de l’ail.

Préchauffez le four à 200°C. Faites cuire au four pendant 5-6 minutes. Le pain naan est un substitut du riz dans un curry indien. Idéal à l'apéritif pour tremper dans du houmous ou des sauces curry, etc. Convient aussi comme fond de pizza!

Après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

Farine de blé*, eau, huile de tournesol*, sel marin, protéine de pois*, flocons de pommes de terre*, graines de kalonji*, épaississant: gomme de guar*, levure*, 0.5% poudre de coriandre*, 0.3% aïl*

*ingrédient issu de l'agriculture biologique

Allergènes : gluten. Peut contenir des traces de : lait, noix, fruits secs, soja, amandes, coriandre, lupin, noisettes, sésame

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 827 kJ/196 kcal / Matières grasses : 3.5 g / dont acides gras saturés : 0.3 g / Glucides : 33 g / dont sucres : 0.9 g / Fibres alimentaires : 3.3 g / Protéines : 6.7 g / Sel : 1.8 g

Passionnés de nourriture biologique saine et de qualité, TerraSana mise sur les plantes pour développer des produits végétaliens à travers des gammes qui prônent une alimentation positive.

Originaire de Hollande, TerraSana a à coeur de promouvoir une alimentation bio aux ingrédients purs, uniquement issus de l'agriculture biologique et végétale. C'est également en travaillant avec des petits agriculteurs, des entreprises familiales et en garantissant des conditions de travail équitables que cette marque souhaite avant tout prendre soin des autres et du monde.

Les gammes sont emballées dans des packaging les plus écologiques possibles, en verre et plastique compostable.