Penne de blé blanc bio - Origine Europe - Vrac 5kg

Les penne de blé blanc L'Épicier Gourmand sont des pâtes courtes à extrémités coupées en biais et surface striée, caractéristiques qui leur permettent d'accrocher les sauces aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Leur goût est neutre et leur texture ferme après cuisson, idéale pour les préparations qui nécessitent une bonne tenue.

Leur format est particulièrement adapté aux sauces en morceaux : sauces aux légumes, aux viandes mijotées ou aux légumineuses. Elles conviennent également très bien aux gratins au four et aux salades composées.

Le format vrac économique de 5kg est idéal pour les familles à consommation régulière ou des professionnels de la restauration.

Plonger les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée, cuire 5 mn pour une cuisson «al dente » et 7 mn pour une cuisson fondante. Egoutter et déguster simplement avec un filet d’huile d’olive ou accompagnées d’une sauce de votre choix.

Semoule de blé dur demi complète*

*issue de l'agriculture biologique

Allergènes : Gluten. Peux contenir de traces de : œuf, soja et moutarde

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie (kj)/(kcal):1426/337 / Matières grasses (g):1,6 / dont acides gras saturés (g):0.3 / Glucides (g):66.5 / dont sucres (g):5.3

L'Épicier Gourmand est une marque française spécialisée dans les produits biologiques en vrac, pensée pour les consommateurs en quête d'une alimentation saine, naturelle et responsable. La gamme propose notamment des pâtes de blé blanc et semi-complet, élaborées en France dans le respect des cahiers des charges de l'agriculture biologique.

Opter pour les produits en vrac L'Épicier Gourmand, c'est choisir des références de qualité, sans emballage superflu, pour une consommation plus consciente et respectueuse de l'environnement.