Sauce soja umami bio - 145ml

La sauce umami bio TerraSana a été pensée pour apporter cette fameuse saveur savoureuse que l’on retrouve naturellement dans des aliments comme le miso ou certains fromages. Ici, aucun exhausteur de goût artificiel. Le goût umami provient uniquement d’ingrédients naturels, soigneusement associés.

Très simple à utiliser, elle s’ajoute directement sur les plats. Elle relève des nouilles, un poke bowl, un buddha bowl, des légumes grillés ou une soupe. Elle peut aussi servir de vinaigrette ou de sauce pour tremper des sushis.

Cette sauce permet de donner plus de goût à un plat sans passer par de longues préparations. Une petite quantité suffit pour équilibrer l’ensemble et apporter une vraie profondeur aromatique.

Versez et c'est prêt ! Utilisez la sauce umami comme vinaigrette, sauce ou marinade. Vous pouvez l’utiliser dès que vous souhaitez rendre vos plats plus savoureux.

A conserver au frais après ouverture.

Tamari* (eau, soja*, sel marin, shochu* salé, ferment koji), mirin* (riz doux*, shochu*, riz*, ferment koji), concentré de jus de pomme*, vinaigre de riz complet* (eau, riz complet*, sel marin, koji), eau, genmai miso* (fèves de soja*, riz complet*, sel marin, eau, ferment koji), aïl en poudre*, gingembre en poudre*, poudre d'oignon*, piment de Cayenne*, poudre de carotte*

*ingrédient issu de l'agriculture biologique

Allergènes : soja

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 554 kJ/132 kcal / Matières grasses : 0.8 g / dont acides gras saturés : 0.2 g / Glucides : 23 g / dont sucres : 18 g / Fibres alimentaires : 0.6 g / Protéines : 4.9 g / Sel : 5.7 g / Sodium : 2232 mg

Passionnés de nourriture biologique saine et de qualité, TerraSana mise sur les plantes pour développer des produits végétaliens à travers des gammes qui prônent une alimentation positive.

Originaire de Hollande, TerraSana a à coeur de promouvoir une alimentation bio aux ingrédients purs, uniquement issus de l'agriculture biologique et végétale. C'est également en travaillant avec des petits agriculteurs, des entreprises familiales et en garantissant des conditions de travail équitables que cette marque souhaite avant tout prendre soin des autres et du monde.

Les gammes sont emballées dans des packaging les plus écologiques possibles, en verre et plastique compostable.