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Sauce Rougail marmite bio - 200g

LVM89277

Cette sauce Rougail marmite bio vous invite à un voyage culinaire vers l’île de la Réunion, avec une recette authentique et pleine de caractère. Préparée à partir de légumes soigneusement cuisinés, elle révèle des notes généreuses de tomate et d’oignon, relevées par la fraîcheur du gingembre et une pointe subtile de piment.

Le plus : fabriqué en France


Pot de 200g

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soit 23,75 € le kg

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  • Description


    Cette sauce Rougail marmite bio vous invite à un voyage culinaire vers l’île de la Réunion, avec une recette authentique et pleine de caractère. Préparée à partir de légumes soigneusement cuisinés, elle révèle des notes généreuses de tomate et d’oignon, relevées par la fraîcheur du gingembre et une pointe subtile de piment.

    Prête à l’emploi, cette sauce polyvalente s’intègre facilement dans vos repas du quotidien, avec viandes grillées, poissons et fruits de mer, et accompagne à merveille un riz basmati ou créole pour un plat complet aux saveurs exotiques. Étalez-la dans des wraps ou sandwiches pour leur donner une touche épicée et ensoleillée, ou servez-la avec des brochettes de viande ou de légumes pour un barbecue original. Elle se marie également très bien avec des plats végétariens : incorporée à des légumes mijotés, elle apporte une note créole unique. Plus inattendu, elle se déguste aussi en dip à l’apéritif, avec des légumes croquants ou des crackers.

    Élaborée sans colorant, conservateur, arôme artificiel ou naturel ajouté, sans huile de palme ni matière grasse hydrogénée et fabriquée en France.

  • Conseils d'utilisation


    Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Après ouverture : se conserve 8 jours après ouverture au réfrigérateur

  • Composition


    Tomate* (72%), oignon* (12%), ail*, huile de tournesol vierge*, gingembre*, piment vert*, sel, épices* (0.85%).

    *Produit issu de l’agriculture biologique.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie (kJ) : 346 / Matières grasses (g) : 4.8 / dont saturées (g) : 0.5 / Glucides (g) : 7.7 / dont sucres (g) : 3.6 / Fibres (g) : 2.8 / Protéines (g) : 2.3 / Sel (g) : 1.4

  • Info sur la marque

    Maison créatrice de saveurs depuis de nombreuses années à la Réunion et Madagascar, l'entreprise Le Voyage de Mamabé fabrique depuis 1979 ses produits savoureux et bio en Provence, dans le Sud de la France, dans le respect de la tradition. Désireux de faire découvrir les saveurs typiques des Antilles, de l'Inde ou encore du Maghreb, Le Voyage de Mamabé explore des recettes uniques pour vous proposer des gammes riches en goût et à la qualité irréprochable. 

    Authenticité, sincérité et éthique sont les maîtres mots de la maison Le Voyage de Mamabé. La gamme s’est enrichie au fil de la gourmandise et des rencontres culinaires pour offrir des colombos (Antilles), des tandooris (Indes), des tajines (Maghreb), toujours dans la recherche de l'excellence et de l'authenticité.

    Aujourd’hui encore, l’équipe de passionnés Le Voyage de Mamabé s’étoffe et continue à sélectionner des matières premières nobles, à créer des filières d’ingrédients bio françaises et à élaborer des recettes sans colorant, sans conservateur ni aucun additif.

    Le Voyage de Mamabé a rejoint en 2021 le groupe NATIMPACT, la première fédération de PME agroalimentaire bio, responsable et durable. Sa mission : contribuer à améliorer l’impact environnemental et sociétal de la chaîne agroalimentaire française et favoriser la transition alimentaire, tout en maintenant les identités et univers propres à chaque PME la composant.