Agriculture biologique
Agriculture bio UE / non UE
Fabriqué en France
Sauce Satay bio - 200g
Retrouvez tout la richesse des saveurs indonésiennes avec cette sauce Satay bio qui marie la douceur de la tomate, la rondeur de la cacahuète et un bouquet d’épices savamment dosées, relevées par une pointe subtilement pimentée. Ce mélange harmonieux apporte à vos plats une profondeur aromatique et une chaleur délicate, idéale pour éveiller les papilles et apporter une touche exotique à votre cuisine.
Le plus : fabriqué en France
Pot de 200g
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Description
Retrouvez tout la richesse des saveurs indonésiennes avec cette sauce Satay bio qui marie la douceur de la tomate, la rondeur de la cacahuète et un bouquet d’épices savamment dosées, relevées par une pointe subtilement pimentée. Ce mélange harmonieux apporte à vos plats une profondeur aromatique et une chaleur délicate, idéale pour éveiller les papilles et apporter une touche exotique à votre cuisine.
Polyvalente et prête à l’emploi, cette sauce se prête à de nombreuses utilisations. En marinade, elle imprègne viandes, volailles, tofu ou crevettes de ses notes riches et épicées. Elle accompagne à merveille les brochettes façon satay, au poulet, au bœuf ou aux légumes, et se marie parfaitement avec un riz frit ou des nouilles sautées pour rehausser un repas asiatique. En dip, elle devient l’alliée des apéritifs originaux, associée à des légumes croquants, des crackers ou des galettes de riz. Elle sublime également les légumes grillés ou rôtis, et se transforme en sauce onctueuse pour napper un bowl complet de riz, légumes et protéines.
Élaborée sans colorant, conservateur, arôme artificiel ou naturel ajouté, sans huile de palme ni matière grasse hydrogénée et fabriquée en France.
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Conseils d'utilisation
Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Après ouverture : se conserve 8 jours après ouverture au réfrigérateur
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Composition
Tomate* (34%), cacahuète grillée* (20%), lait de coco* (14,5%), oignon*, vinaigre d’alcool*, ail*, tamari* (eau, fèves de soja*(37%), sel, alcool*, A.oryzae), piment rouge*, gingembre*, citron vert*, épices*, sel.
*Produit issu de l’agriculture biologique
Allergènes : arachides, soja
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie (kJ) : 723 / Matières grasses (g) : 13 / dont saturées (g) : 4.2 / Glucides (g) : 6.9 / dont sucres (g) : 3.9 / Fibres (g) : 2.9 / Protéines (g) : 6.4 / Sel (g) : 0.71
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Info sur la marque
Maison créatrice de saveurs depuis de nombreuses années à la Réunion et Madagascar, l'entreprise Le Voyage de Mamabé fabrique depuis 1979 ses produits savoureux et bio en Provence, dans le Sud de la France, dans le respect de la tradition. Désireux de faire découvrir les saveurs typiques des Antilles, de l'Inde ou encore du Maghreb, Le Voyage de Mamabé explore des recettes uniques pour vous proposer des gammes riches en goût et à la qualité irréprochable.
Authenticité, sincérité et éthique sont les maîtres mots de la maison Le Voyage de Mamabé. La gamme s’est enrichie au fil de la gourmandise et des rencontres culinaires pour offrir des colombos (Antilles), des tandooris (Indes), des tajines (Maghreb), toujours dans la recherche de l'excellence et de l'authenticité.
Aujourd’hui encore, l’équipe de passionnés Le Voyage de Mamabé s’étoffe et continue à sélectionner des matières premières nobles, à créer des filières d’ingrédients bio françaises et à élaborer des recettes sans colorant, sans conservateur ni aucun additif.
Le Voyage de Mamabé a rejoint en 2021 le groupe NATIMPACT, la première fédération de PME agroalimentaire bio, responsable et durable. Sa mission : contribuer à améliorer l’impact environnemental et sociétal de la chaîne agroalimentaire française et favoriser la transition alimentaire, tout en maintenant les identités et univers propres à chaque PME la composant.
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