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Agriculture biologique
Agriculture biologique UE
Interdit aux femmes enceintes
Le Prieuré St Hyppolyte Ligne Verte est un vin rosé bio conduit en agriculture biologique, qui offre une expérience gustative rafraîchissante avec des arômes fruités et floraux.
Composé des cépages Syrah et Grenache noir, il se distingue par sa fraîcheur et sa légèreté, idéal pour accompagner des mets estivaux tels que les salades, les poissons grillés ou les apéritifs.
Le plus : vin bio
Bouteille de 75cl
Le Prieuré St Hyppolyte Ligne Verte est un vin rosé bio conduit en agriculture biologique, qui offre une expérience gustative rafraîchissante avec des arômes fruités et floraux.
Composé des cépages Syrah et Grenache noir, il se distingue par sa fraîcheur et sa légèreté, idéal pour accompagner des mets estivaux tels que les salades, les poissons grillés ou les apéritifs. Ce rosé bio évoque une cueillette dans un jardin d'été, fraises des bois, framboises et groseilles se relaient en bouche. Sa robe soutenue révèle un vin vineux et explosif.
Le vignoble Fontès est réputé pour produire des vins biologiques d'exception. Situé dans au coeur du Languedoc, le vignoble s'engage à respecter l'environnement et à préserver la qualité de ses terroirs qui s'étendent sur des terrains volcaniques. Grâce à des méthodes de culture durables et à une vinification soignée, les vins Fontès offrent une expression authentique du terroir et séduisent les amateurs de vin à la recherche de vins bio de qualité.
Terroir : basalte et galets roulés sur les coteaux. Les vignes bénéficient d'une orientation optimale, au sud-ouest, permettant de donner des raisins frais et généreux.
Cépages : 80% Syrah et 20% Grenache noir. Élevage en cuves béton. Les raisins sont issus de parcelles bio ayant le meilleur potentiel aromatique. Il s'agit d'un rosé de pressurage dont la fermentation alcoolique est pilotée à basse température afin de développer tous es arômes de ce vin. L'élevage est sur lies fines durant 3 mois avec bâtonnage régulier.
Spécification : Degré d'alcool: 13 % vol
Service : 6 à 8°C
Dégustation : Une robe soutenue qui révèle un vin vineux et explosif. En bouche, des arômes de fraises des bois, framboises et groseilles se relaient.
Accords mets et vin : se marie harmonieusement avec des plats frais et légers tels qu'une salade de crudités, carpaccio de poisson ou plateau de fruits de mer. Sa fraîcheur et sa vivacité s'accordent également parfaitement avec des grillades ou un apéritif.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Température de service : 6-8°C
Cépages : 80% Syrah et 20% Grenache noir. Élevage en cuves béton. Les raisins sont issus de parcelles bio ayant le meilleur potentiel aromatique. Il s'agit d'un rosé de pressurage dont la fermentation alcoolique est pilotée à basse température afin de développer tous es arômes de ce vin. L'élevage est sur lies fines durant 3 mois avec bâtonnage régulier.
Spécification : Degré d'alcool: 13 % vol
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