Sturmbeer - Bière blonde bio sans alcool et sans gluten - 33cl

Cette bière blonde sans alcool issue de l'agriculture biologique est garantie sans gluten grâce à une technique de «dégluténisation» 100% naturelle, qui conserve toutes les saveurs du brassage.

Fraîche et florale, cette bière blonde bio est souple et ronde en bouche, ce qui en fait un bière légère par excellence.

La certification sans gluten de Sturm :

Le processus de brassage d’une bière sans gluten peut se faire de différentes manières. La méthode la plus répandue est de n’utiliser que des céréales sans gluten (sorgho, riz, quinoa, amarante,...) Dans notre cas, la bière est «dégluténisée» pendant le brassage. C’est une technique 100% naturelle qui garde toute la saveur et les arômes de nos bières traditionnellement refermentées en bouteilles. A la fin de chaque production, un laboratoire certifié contrôle le gluten dans la bière. Celle-ci doit contenir moins de 20 ppm de gluten et peut alors être commercialisée «gluten free».

La brasserie :

La brasserie d’Abbaye Brunehaut fondée en 1890, près de Tournai, est à la recherche, depuis 2006, de nouveaux développements au service de la grande tradition brassicole. Ainsi, dès 2008, la brasserie devint un précurseur Européen en exportant pour la première fois, sa bière dans des fûts recyclables. Première mondiale, aujourd’hui, la Brasserie lance la 1ère bière de haute fermentation sans gluten à base de malt et de houblon.

Teneur en alcool de 0,5% ce qui fait de la Sturmbeer zéro une bière considérée comme étant sans alcool.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes.

A consommer bien frais (8°C à 10°C) et à conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

Eau, malt d'orge*, houblon*, levure.

*Issus de l'agriculture biologique

Vol. : 0.5%

Fournisseur de bières 100% bio depuis plus de 30ans et créateur de saveur, Sturm développe des gammes exclusives répondant à un cahier des charges très précis, pour vous proposer des bières bio de la plus haute qualité.

C'est en partenariat avec deux brasseries sélectionnées, une de Monastère, l’autre d’Abbaye pour leur savoir faire ancestrale unique que Sturm peut vous proposer des produits avec une qualité optimale et constante.

Les bières sont 100% Bio, pour certaines comme la Sturmbio brassées selon la loi de pureté de 1516, un gage de qualité tout aussi important que la certification Bio . Toujours dans un esprit de différenciation, les gammes de bières Sturm permettent de répondre aux demandes les plus spécifiques : non pasteurisée, sans gluten, formats 33cl ou 50cl ... De quoi faire votre bonheur !