Bière blonde Pilsner au malt d'orge bio - 33cl

La bière blonde Pilsner bio au malt d'orge Moulin des Moines est une bière de tradition, brassée selon le procédé de fermentation basse caractéristique des grandes Pilsners. Sa recette est simple et irréprochable : eau, malt d'orge bio, houblon bio et levures. Titrant à 4,7% d'alcool, elle s'inscrit dans la droite lignée des bières tchèques et allemandes qui ont fait la réputation de ce style dans le monde entier.

En verre, elle révèle une robe dorée limpide et lumineuse, coiffée d'une mousse fine et persistante. En bouche, l'attaque est franche et désaltérante, avec une amertume modérée et bien dosée apportée par le houblon bio, suivie de légères notes d'agrumes qui apportent une touche de fraîcheur bienvenue. La finale est nette et propre, comme on l'attend d'une vraie Pils.

Elle se déguste bien fraîche, à l'apéritif ou à table. Sa légèreté et son équilibre en font une compagne idéale pour les charcuteries, les fromages doux, les pizzas ou les plats estivaux, mais aussi pour se rafraîchir tout simplement, sans chercher à compliquer les choses.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux moins de 18 ans. Ne convient pas aux femmes enceintes.

Conserver de préférence à l'abri de la lumière et à température ambiante. Servir frais.

Eau, malt d'ORGE*, houblon*, levures*. 

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Volume d'alcool : 4,7%

Allergènes : orge

Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Énergie : 149 kJ/ 35 kcal / Matières grasses : 0 ml / dont acides gras saturés : 0 ml / Glucides : 2,3 ml / dont sucres : 2,3 ml / Fibres alimentaires : 0 ml / Protéines : 0 ml / Sel : 0 ml

Moulin des Moines est une marque française ancrée dans la tradition et portée par des convictions fortes. Fondée en 1970 par la famille Diemer, cette entreprise alsacienne se démarque par son engagement en faveur d'une alimentation saine, simple et respectueuse de la nature.

Pionnier de l'alimentation biologique, le Moulin des Moines revitalise les céréales anciennes comme l'épeautre et le petit épeautre, tout en favorisant les approvisionnements directs chez les producteurs biologiques. Soucieux de l'environnement, le moulin est autonome en énergie grâce à une turbine alimentée par la rivière de la Zorn et des installations photovoltaïques, et s'engage dans le recyclage et la valorisation des déchets. Dans une démarche citoyenne, il soutient l'emploi local et régional et promeut une alimentation biologique riche en saveurs et en bienfaits nutritionnels.