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Chocolat noir 74% bio - Côte d'Ivoire - 100g

TER02749

Tablette de chocolat bio 74% origine Côte d'Ivoire, élaborée à partir des variétés natives. Ce chocolat d'exception bio aux notes chocolatées intenses et incarne le savoir-faire des cacaoculteurs et la richesse du grand cru M'Brimbo qui dévoile sa puissance aromatique et sa fine amertume.

Le plus : issu du commerce équitable


Tablette de 100g

4,45 €

soit 44,50 € le kg

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  • Description


    Tablette de chocolat bio 74% origine Côte d'Ivoire, élaborée à partir des variétés natives. Ce chocolat d'exception bio aux notes chocolatées intenses et incarne le savoir-faire des cacaoculteurs et la richesse du grand cru M'Brimbo qui dévoile sa puissance aromatique et sa fine amertume.

    Avec ses 74% de cacao, cette tablette offre une expérience gustative intense et raffinée, idéale pour les amateurs de chocolat pur et authentique.

    Cacao cultivé par la coopérative SCEB. En Côte d’Ivoire, la culture intensive de cacao domine avec des enjeux économiques et politiques qui pèsent fortement sur les producteurs. Les 400 producteurs de la SCEB y construisent une alternative inédite en produisant un cacao bio commercialisé via le commerce équitable au sein d’une coopérative démocratique.

  • Conseils d'utilisation


    À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

  • Composition


    Pâte de cacao°* de Côte d’Ivoire 67%, sucre canne°*, beurre de cacao°*

    Cacao : 74% minimum

    ° issus de l'agriculture biologique (100%)

    * issus du commerce équitable (100% du poids total avec 91,5% certifié SPP). Le label SPP-Producteurs Paysans, créé par et pour les producteurs, garantit un commerce équitable exclusivement centré sur l’agriculture paysanne.

    Ingrédients labellisés : pâte de cacao, sucre.

    Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, sésame et gluten

    Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 2478 kJ (592 kcal) / Matières grasses : 46 g / dont acides gras saturés : 28 g / Glucides : 29 g / dont sucres : 24 g / Fibres alimentaires : 15 g / Protéines : 8,2 g / Sel : 0,14 g

  • Info sur la marque

    Marque située en Gironde, en France, Terra Etica fort d'une expérience de plus de 30 ans est un véritable pionnier dans l’Agriculture Biologique et dans le commerce équitable. 

    C'est à travers un large choix de produits gourmets, comme une gamme de chocolats, du thés et des infusions, du sucres, des épices qui révèlent des terroirs d'exception que Terra Etica a su faire sa différence. 

    Terra Etica soutient les organisations de producteurs qui se mobilisent pour maintenir une agriculture paysanne, en privilégiant des produits d’origine pour mettre en valeur les terroirs, les caractères aromatiques et les savoir-faire. Terra Etica  s'engage à long terme avec les coopératives de producteurs, en achetant les produits à des prix rémunérateurs et stables qui permettent aux coopératives de mener leur projet de développement.

    Terra Etica c'est la certitude de produits 100% bio équitable, 100% coopératifs et 100% savoureux !