Chocolat noir bio - 85% de cacao - 100g

Plongez dans l’intensité pure avec le chocolat noir bio 85% de cacao Grain de Sail, une tablette puissante et raffinée, pensée pour les véritables amateurs de sensations fortes. Son goût profond, aux notes brutes et légèrement torréfiées, vous transporte au cœur de l’essence du cacao.

Issu de fèves biologiques sélectionnées avec soin au Pérou et en République Dominicaine, ce chocolat est fabriqué dans les ateliers de Morlaix, en Bretagne. Grâce à une technique de conchage exigeante, Grain de Sail sublime l’intensité du cacao tout en conservant une belle rondeur en bouche.

Fidèle à son engagement environnemental, la marque bretonne transporte la majorité de ses fèves à la voile, réduisant ainsi son impact écologique.

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. En cas de stockage inadapté, un voile blanc peut apparaître à la surface du produit. Ce phénomène naturel n’a aucun impact sur la santé du consommateur. 

Cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel, émulsifiant : lécithine de tournesol*

* Ingrédient issu de l’agriculture biologique Cacao :85% minimum dans le chocolat au lait

Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, de graines de sésame, de lait, d’arachides et de céréales contenant du gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 2463 kJ /  588 kcal / Matières grasses : 48 g / dont acides gras saturés : 30 g / Glucides : 20 g / dont sucres : 15 g / Fibres alimentaires : 19 g / Protéines:10 g / Sel: 0.14 g

Fondée en 2012 à Morlaix, en Bretagne, Grain de Sail révolutionne le transport de matières premières avec son voilier cargo unique au monde. Spécialiste du chocolat et du café bio, l’entreprise sélectionne avec soin ses ingrédients en Amérique Latine avant de les transformer en France selon des procédés artisanaux. Depuis l’ouverture de sa chocolaterie et de son atelier de torréfaction, Grain de Sail s’est imposée comme une marque engagée, alliant qualité gustative et respect de l’environnement. Grâce à son modèle de transport maritime décarboné, elle prouve qu’innovation et traditions peuvent façonner un avenir plus responsable.