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Chocolat noir 70% Pérou - 100g
Terra Etica
Ce chocolat à 70% vous offrira ses notes subtils de fruits rouges appréciables par sa longueur en bouche
Tablette de 100g
-
Description
Torréfacteur situé en Gironde, en France, Café Michel, fort d'une expérience de plus de 30 ans est un véritable pionnier dans l’Agriculture Biologique et dans le commerce équitable.
C'est à travers un large choix de cafés de haute qualité torréfiés dans leur atelier à Pessac et des produits gourmets, comme une gamme de chocolats, du thés et des infusions, du sucres, des épices... qui révèlent des terroirs d'exception sous la marque Terra Etica, que Café Michel a su faire sa différence.
Café Michel - Terra Etica c'est la certitude de produits 100% bio équitable, 100% coopératifs et 100% savoureux !
Les 800 producteurs de la coopérative Norandino, située dans la région andine de Piura, tiennent à changer leurs conditions de vie en produisant eux même ce produit
-
Composition
Pâte de cacao du Pérou 65%*, sucre de canne*, beurre de cacao*. Cacao : 70% minimum dans le chocolat.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, sésame et gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Valeurs énergétiques : 2406 kJ
- Matieres grasses : 42 g
- Dont Acides gras saturés : 25 g
- Glucides : 36 g
- Dont sucres : 28 g
- Fibres alimentaires : 9.5 g
- Protéines : 9.3 g
- Sel : 1.1 g
-
Info sur la marque
Marque située en Gironde, en France, Terra Etica fort d'une expérience de plus de 30 ans est un véritable pionnier dans l’Agriculture Biologique et dans le commerce équitable.
C'est à travers un large choix de produits gourmets, comme une gamme de chocolats, du thés et des infusions, du sucres, des épices qui révèlent des terroirs d'exception que Terra Etica a su faire sa différence.
Terra Etica soutient les organisations de producteurs qui se mobilisent pour maintenir une agriculture paysanne, en privilégiant des produits d’origine pour mettre en valeur les terroirs, les caractères aromatiques et les savoir-faire. Terra Etica s'engage à long terme avec les coopératives de producteurs, en achetant les produits à des prix rémunérateurs et stables qui permettent aux coopératives de mener leur projet de développement.
Terra Etica c'est la certitude de produits 100% bio équitable, 100% coopératifs et 100% savoureux !
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