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Chocolat noir 72% bio - Haïti et Pérou - 100g

TER00038

Tablette de chocolat bio 72% origine Haïti, élaborée à partir des variétés natives. Ce chocolat d'exception bio révèle un profil aromatique unique : des notes de fruits cuits et de réglisse boisée avec un final épicé et incarne le savoir-faire des cacaoculteurs et la richesse d’un terroir Grand Cru.

Le plus : issu du commerce équitable


Tablette de 100g

4,45 €

soit 44,50 € le kg

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  • Description


    Tablette de chocolat bio 72% origine Haïti et Pérou, élaborée à partir des variétés natives. Ce chocolat d'exception bio révèle un profil aromatique unique : des notes de fruits cuits et de réglisse boisée avec un final épicé et incarne le savoir-faire des cacaoculteurs et la richesse d’un terroir Grand Cru.

    Avec ses 72% de cacao, cette tablette offre une expérience gustative intense et raffinée, idéale pour les amateurs de chocolat pur et authentique.

    Un chocolat issu des coopératives Feccano en Haïti et Acropagro au Pérou. Le cacao joue un rôle important, sa culture permet aux familles paysannes d'améliorer leurs revenus.

  • Conseils d'utilisation


    À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

  • Composition


    Pâte de cacao°* d'Haïti et du Pérou 67,8%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*

    Cacao : 72% minimum

    ° issus de l'agriculture biologique (100%)

    * issus du commerce équitable, certifiés World Fair Trade Organization (100% du poids total)

    Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, sésame et gluten.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 2416 kJ (577 kcal) / Matières grasses : 43 g / dont acides gras saturés : 26 g / Glucides : 31 g / dont sucres : 26 g / Fibres alimentaires : 15 g / Protéines : 8,3 g / Sel : 0,14 g

  • Info sur la marque

    Marque située en Gironde, en France, Terra Etica fort d'une expérience de plus de 30 ans est un véritable pionnier dans l’Agriculture Biologique et dans le commerce équitable. 

    C'est à travers un large choix de produits gourmets, comme une gamme de chocolats, du thés et des infusions, du sucres, des épices qui révèlent des terroirs d'exception que Terra Etica a su faire sa différence. 

    Terra Etica soutient les organisations de producteurs qui se mobilisent pour maintenir une agriculture paysanne, en privilégiant des produits d’origine pour mettre en valeur les terroirs, les caractères aromatiques et les savoir-faire. Terra Etica  s'engage à long terme avec les coopératives de producteurs, en achetant les produits à des prix rémunérateurs et stables qui permettent aux coopératives de mener leur projet de développement.

    Terra Etica c'est la certitude de produits 100% bio équitable, 100% coopératifs et 100% savoureux !