Bioflan vanille bio au sucre de canne - 30g

Bioflan vanille bio est une préparation simple pour réaliser soi-même de délicieux entremets au goût gourmand de vanille. Fabriqué à partir d'extrait de vanille bio et de sucre de canne issu du commerce équitable, ce dessert se prépare en un clin d’œil avec du lait ou une boisson végétale (soja, avoine, amande…) pour une texture fondante et gourmande.

Comme tous les produits de la gamme, ce Bioflan est sans gluten, sans colorants ni additifs, et 100 % d’origine végétale. Vous êtes libre de choisir la quantité et le type de sucre que vous souhaitez ajouter, pour une recette sur mesure selon vos envies. Son format double sachet permet de préparer 4 entremets de 125 ml, à déguster froid pour un dessert léger et savoureux.

Ingrédients à ajouter : 1/2L de lait / Temps de préparation : 2 min / Cuisson : 5 minutes environ

Dilution à froid de la poudre avant ébullition.

Mettre la dose dans une casserole. Délayer progressivement en ajoutant le lait (1/2 litre par sachet). Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson 1 minute. Verser dans les ramequins choisis. Laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur et servir frais.

Astuce : pour un dessert tout végétal, remplacer le lait par une boisson végétale et ajouter à la poudre 1g d'agar-agar pour 2 sachets.

Sucre roux de canne*° (6%), amidon de maïs*, gélifiants : gomme de tara*,  agar-agar*; extrait de vanille* (4,3%), poudre de gousses de vanille*.

* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° 62,1% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE.

Allergènes : Aucun

Valeurs nutritionnelles pour 100g préparé* : Énergie : 272 kJ / 65 kcal / Matières grasses 1.5g / dont acides gras saturés 1.0g / Glucides 9.5g / dont sucres 8.2g / Protéines 3.1g / Sel 0.09g
*Préparé avec du lait demi-écrémé

Nat-Ali, contraction de Nature et Aliments, est une entreprise familiale pionnière du bio, fondée dans les années 1970 par Stéphane et Bruno Jost à Nantes. Visionnaires, ils ont voulu offrir une alternative saine et éthique à l’alimentation industrielle, à une époque où le bio en était à ses débuts. Depuis plus de 40 ans, Nat-Ali conçoit des produits biologiques gourmands, rapides à préparer et respectueux de l’environnement : les célèbres Bio-Flan, les entremets bio, les potages instantanés Potabio ou encore les aides culinaires naturelles comme l’agar-agar.

Engagée dans une démarche responsable, la marque privilégie des matières premières issues du commerce équitable via la filière BioPartenaire, notamment pour le sucre de canne et le cacao. Elle soutient également des projets solidaires comme Bolivia Inti Sud Soleil, association œuvrant pour la cuisson solaire afin de réduire la déforestation et les émissions de CO₂.

Fière de ses racines nantaises et de ses valeurs éthiques, Nat-Ali incarne une bio authentique, conviviale et engagée. Ses produits allient plaisir, nutrition et durabilité pour une alimentation simple, savoureuse et porteuse de sens : une vraie invitation à cuisiner bio au quotidien !