Bio dessert - Préparation pour crème dessert chia café bio - 60g

Réalisez facilement et rapidement une savoureuse crème au café et graines de chia bio avec cette préparation en poudre sans gluten qui vous permettra de préparer 4 portions de 125ml de crème dessert.

Aux graines de chia françaises, cette préparation en poudre se prépare en un tour de main avec l'ajout de lait végétal ou animal, il suffit de chauffer doucement la préparation puis de laisser refroidir pour obtenir une crème dessert maison onctueuse. Un sachet permet de réaliser 4 crèmes dessert de 125 ml.

Fabriquée en France.

Ingrédients à ajouter : 1/2L de jus végétal / Temps de préparation : 2 min / Cuisson : 10 minutes environ / Dilution à froid de la poudre avant ébullition.

Mettre la dose dans une casserole. Ajouter ½ litre de jus végétal et bien mélanger. Porter à ébullition tout en remuant et verser immédiatement dans des ramequins. Laisser refroidir à température ambiante. Au bout de 10 minutes remuer à l’aide d’une petite cuillère afin de rendre la crème dessert homogène. Répéter l’opération une nouvelle fois. Mettre au réfrigérateur quelques heures avant de servir.
 

Graines de chia *° (44%), sucre de coco*° (43%), amidon de maïs*, café soluble* (3,5%), poudre de chicorée soluble*, gélifiant : agar-agar*

* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
°  Matière première issue de filière soutenant le Commerce Équitable.

Allergènes : /

Valeurs nutritionnelles pour 100g préparé* : Énergie : 335 kJ / 80 kcal / Matières grasses : 3,4g / dont acides gras saturés : 0,5g / Glucides : 7,2g / dont sucres : 5,1g / Protéines : 4,3g / Sel : 0.10g

**Préparé avec du jus de soja nature

Nat-Ali, contraction de Nature et Aliments, est une entreprise familiale pionnière du bio, fondée dans les années 1970 par Stéphane et Bruno Jost à Nantes. Visionnaires, ils ont voulu offrir une alternative saine et éthique à l’alimentation industrielle, à une époque où le bio en était à ses débuts. Depuis plus de 40 ans, Nat-Ali conçoit des produits biologiques gourmands, rapides à préparer et respectueux de l’environnement : les célèbres Bio-Flan, les entremets bio, les potages instantanés Potabio ou encore les aides culinaires naturelles comme l’agar-agar.

Engagée dans une démarche responsable, la marque privilégie des matières premières issues du commerce équitable via la filière BioPartenaire, notamment pour le sucre de canne et le cacao. Elle soutient également des projets solidaires comme Bolivia Inti Sud Soleil, association œuvrant pour la cuisson solaire afin de réduire la déforestation et les émissions de CO₂.

Fière de ses racines nantaises et de ses valeurs éthiques, Nat-Ali incarne une bio authentique, conviviale et engagée. Ses produits allient plaisir, nutrition et durabilité pour une alimentation simple, savoureuse et porteuse de sens : une vraie invitation à cuisiner bio au quotidien !