Bio dessert - Préparation pour crème brûlée bio - 80g
soit 24,88 € le kg
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Réalisez facilement et rapidement une savoureuse crème anglaise bio avec cette préparation en poudre sans gluten qui vous permettra de préparer 6 portions de 125ml de crème anglaise.
Le plus : sans gluten et rapide à préparer
Sachet de 60g - 6 parts de 125ml
Réalisez facilement et rapidement une savoureuse crème à la châtaigne bio avec cette préparation en poudre sans gluten qui vous permettra de préparer 6 portions de 125ml de crème châtaigne.
Au sucre roux de canne issu du commerce équitable, cette préparation pour crème à la châtaigne se prépare en un rien de temps avec l'ajout de lait animal ou végétal, pour un dessert savoureux qui régalera toute la famille !
Ingrédients à ajouter : 3/4L de lait / Temps de préparation : 2 min / Cuisson : 5 minutes environ
Dilution à froid de la poudre avant ébullition.
Mettre la dose dans une casserole. Délayer progressivement en ajoutant le lait (3/4 litre par sachet). Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson 1 minute. Verser dans les ramequins choisis. Laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur et servir frais.
Sucre roux de canne*° (50%), farine de châtaigne* (30%), amidon de maïs*, épaississants : gomme de tara*, agar-agar*.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° 51,9% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE
Allergènes : /
Valeurs nutritionnelles pour 100g préparé* : Énergie : 295 kJ / 70 kcal / Matières grasses : 1,5g / dont acides gras saturés : 1,0g / Glucides : 10,6g / dont sucres : 8,5g / Protéines : 3,2g / Sel : 0,09g
*Préparé avec du lait 1/2 écrémé
Nat-Ali, contraction de Nature et Aliments, est une entreprise familiale pionnière du bio, fondée dans les années 1970 par Stéphane et Bruno Jost à Nantes. Visionnaires, ils ont voulu offrir une alternative saine et éthique à l’alimentation industrielle, à une époque où le bio en était à ses débuts. Depuis plus de 40 ans, Nat-Ali conçoit des produits biologiques gourmands, rapides à préparer et respectueux de l’environnement : les célèbres Bio-Flan, les entremets bio, les potages instantanés Potabio ou encore les aides culinaires naturelles comme l’agar-agar.
Engagée dans une démarche responsable, la marque privilégie des matières premières issues du commerce équitable via la filière BioPartenaire, notamment pour le sucre de canne et le cacao. Elle soutient également des projets solidaires comme Bolivia Inti Sud Soleil, association œuvrant pour la cuisson solaire afin de réduire la déforestation et les émissions de CO₂.
Fière de ses racines nantaises et de ses valeurs éthiques, Nat-Ali incarne une bio authentique, conviviale et engagée. Ses produits allient plaisir, nutrition et durabilité pour une alimentation simple, savoureuse et porteuse de sens : une vraie invitation à cuisiner bio au quotidien !
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