Lait de coco 15%MG issu du commerce équitable - 400ml

Avec une teneur de 15 % de matières grasses, ce lait de coco offre un bon équilibre entre légèreté et onctuosité. Sa texture fluide mais crémeuse permet de l’intégrer facilement dans de nombreuses recettes, sans alourdir les préparations. Il apporte une saveur douce et subtilement exotique, sans dominer les autres ingrédients.

Le lait de coco bio 15 % de matières grasses de la Maison du Coco est élaboré à partir de la chair de noix de coco fraîches, issues de filières engagées dans le commerce équitable. La chair est râpée puis mélangée à de l’eau avant d’être pressée, afin d’obtenir un lait végétal onctueux qui conserve les qualités naturelles de la noix de coco.

Le lait de coco bio est particulièrement apprécié dans les cuisines du monde, notamment pour la réalisation de currys, soupes, sauces, plats mijotés ou recettes asiatiques. Il s’utilise également dans les préparations sucrées comme les desserts, crèmes, entremets ou boissons, où il apporte une touche de rondeur et de douceur. Naturellement sans lactose, il convient aux régimes végétariens, végans et aux personnes évitant les produits laitiers.

Issu du commerce équitable, ce lait de coco soutient des pratiques agricoles responsables et une rémunération plus juste des producteurs.

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Lait de Coco, Eau, Gomme guar (E 412)*

*issu de l'agricutlure biologique et certifié commerce équitable

Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Énergie (Kcal):155 / Matières grasses (g):15 / dont graisses saturés (g):14 / Glucides (g):3 / dont sucre (g):2 / Protéines (g):1.8 / Sodium (g):0,01

Depuis 2008, La Maison du Coco partage sa passion pour la noix de coco, offrant des produits biologiques et équitables. Après avoir recherché un lieu de production idéal aux Philippines, La Maison du Coco a créé une gamme d'huile et lait de coco vierges pressés à froid, farine, sucre, vinaigre, crème et eau de coco. Primé meilleur produit BIO de l’année 2020, le lait de coco La Maison du Coco est un exemple de qualité.

une attention particulière à l'éthique et à la responsabilité social, La Maison du Coco garantit qu'aucune exploitation d'enfants ni d'animaux sauvages n'a lieu dans les processus de récolte, et assure un salaire équitable aux fermiers.