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Préparation pour pain millet et graines sans gluten - 500g

MVG57786

Facile à réaliser, à la main ou à la machine un pain sans gluten aéré, moelleux et savoureux en un tour de main. Ajouter simplement de la levure ou du levain bio. 

Sachet 500g.

5,20 €

soit 10,40 € le kg

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Conseils d'utilisation:

Pour un pain de 900g, ingrédients à ajouter au 500g : 25 g de lev’ quinoa « Ma Vie Sans Gluten », 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 450 à 500 ml d’eau tiède.

Ingrédients: 

Farine de riz blanche*, fécule de pomme de terre*, farine de millet*(21%), farine de châtaigne*, graines* (10%) (lin*, chanvre*), Mix’Gom* (psyllium blond*, gomme d’acacia*), sel marin.

* Produits issus de l’Agriculture Biologique.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g):

Valeur énergétique 1412 kJ/ 333 kcal. Glucides 70,5g, Lipides 1,8g. Protéines 8,6g.

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