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Poudre à lever sans gluten - 4x10g
Cette Poudre à Lever Ma Vie Sans Gluten est parfaite pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère. Formulée sans amidon de maïs, sans phosphate, cette poudre à lever, se prête parfaitement à l'élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufres…
Sachet 4x10g.
Conseils d'utilisation:
Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine. Dose recommandée : 1 schet pour 500g de farine. Elle se prête parfaitement à l’élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufre… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère.
Ingrédients:
Fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium (1), carbonates de sodium
*issu de l’agriculture biologique
(1) sels de l'acide tartrique naturel de vinification
Valeurs nutritionnelles (pour 100g):
Valeur énergétique 1044 kJ/ 246 kcal. Glucides 61g, Graisses 0,5g. fibres 0,5g. Protéines 0,5g. Sel 16,3g
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