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Vermicelles glassnoodle à l'amidon de pois bio - 200g
Les glassnoodle sont des vermicelles fins et translucides à base de pois, sans gluten, très utilisés dans la cuisine thaïlandaise et vietnamienne. Rapides à préparer et faciles à intégrer dans de nombreux plats.
Le plus : sans gluten et sans sel ajouté
Sachet de 200g
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Description
Ces nouilles vermicelles glassnoodle bio TerraSana sont fabriquées à partir d’amidon de pois. Très fines et légèrement translucides après cuisson, elles font partie des incontournables de la cuisine asiatique, notamment en Thaïlande et au Vietnam.
Elles aggrémentent soupe de nouilles, une salade fraîche aux légumes croquants ou un plat sauté aux accents asiatiques. Leur texture reste agréable après cuisson et elles absorbent bien les saveurs des sauces et des bouillons.
Autre atout : elles sont sans gluten et ne contiennent aucun additif inutile. La préparation est rapide, avec seulement 4 minutes de cuisson. Un produit polyvalent à avoir toujours dans ses placards pour improviser un repas simple aux saveurs asiatiques.
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Conseils d'utilisation
Porter une grande quantité d'eau à ébullition. Ajouter les vermicelles à l'eau et les faire cuire pendant 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Les égoutter et les rincer à l'eau froide si nécessaire.
Conserver après ouverture hermétique dans un endroit sec et sombre à température ambiante (max 20 ° C).
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Composition
Amidon de pois*
*ingrédient issu de l'agriculture biologique
Allergènes : légumineuses
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1534 kJ/351 kcal / Matières grasses : 0.5 g / dont acides gras saturés : 0.3 g / Glucides : 86.1 g / dont sucres : 0.3 g / Fibres alimentaires : 0.2 g / Protéines : 0.6 g / Sel : 1.2 g
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Info sur la marque
Passionnés de nourriture biologique saine et de qualité, TerraSana mise sur les plantes pour développer des produits végétaliens à travers des gammes qui prônent une alimentation positive.
Originaire de Hollande, TerraSana a à coeur de promouvoir une alimentation bio aux ingrédients purs, uniquement issus de l'agriculture biologique et végétale. C'est également en travaillant avec des petits agriculteurs, des entreprises familiales et en garantissant des conditions de travail équitables que cette marque souhaite avant tout prendre soin des autres et du monde.
Les gammes sont emballées dans des packaging les plus écologiques possibles, en verre et plastique compostable.
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