Coquillettes de blé blanc bio - Origine Europe - Vrac 5kg

Coquillettes de blé blanc L'Épicier Gourmand au format court et tubulaire légèrement incurvé qui leur permettent de retenir les sauces et les jus de cuisson. Savoureuses dans un gratin de pâtes au fromage, dans une soupe de légumes ou un bouillon enrichi.

Leur texture après cuisson est fondante et régulière, idéale pour les plats familiaux du quotidien. Elles se prêtent aussi bien aux préparations chaudes qu'aux salades de pâtes froides agrémentées de légumes croquants et d'une vinaigrette.

Le format vrac économique de 5kg est idéal pour les familles à consommation régulière ou des professionnels de la restauration.

Plonger les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée, cuire 5 mn pour une cuisson «al dente » et 7 mn pour une cuisson fondante. Egoutter et déguster simplement avec un filet d’huile d’olive ou accompagnées d’une sauce de votre choix.

Semoule de blé dur blanc*

*issue de l'agriculture biologique

Allergènes : Gluten. Peux contenir de traces de : œuf, soja et moutarde

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie (kj)/(kcal):1494/352 / Matières grasses (g):1,1 / dont acides gras saturés (g):0,2 / Glucides (g):72,6 / dont sucres (g):4,4

L'Épicier Gourmand est une marque française spécialisée dans les produits biologiques en vrac, pensée pour les consommateurs en quête d'une alimentation saine, naturelle et responsable. La gamme propose notamment des pâtes de blé blanc et semi-complet, élaborées en France dans le respect des cahiers des charges de l'agriculture biologique.

Opter pour les produits en vrac L'Épicier Gourmand, c'est choisir des références de qualité, sans emballage superflu, pour une consommation plus consciente et respectueuse de l'environnement.