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Tartare d'algues bio - 90g

PHE01248

Tartare d'algues certifié agriculture biologique, à déguster tel quel sur du pain frais, des toasts, des crackers, ou dans des recettes : sandwichs, salades composées, verrines apéritives ou tartines gourmandes.

Cuisiné à Douarnenez, en Bretagne, dans les ateliers historiques de la marque, ce tartare d'algues est élaboré à partir d’ingrédients simples et soigneusement sélectionnés : des algues de Bretagne, oignons, cornichons, câpres et de l'ail.

Le plus : idéal pour l'apéritif !


Bocal de 90g

3,95 €

soit 43,89 € le kg

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  • Description


    Tartare d'algues certifié agriculture biologique, à déguster tel quel sur du pain frais, des toasts, des crackers, ou dans des recettes : sandwichs, salades composées, verrines apéritives ou tartines gourmandes.

    Cuisiné à Douarnenez, en Bretagne, dans les ateliers historiques de la marque, ce tartare d'algues est élaboré à partir d’ingrédients simples et soigneusement sélectionnés : des algues de Bretagne, oignons, cornichons, câpres et de l'ail.

    La marque Phare d'Eckmühl est réputée pour son engagement en faveur d'une pêche durable et responsable. Elle s'attache à préserver les ressources marines et à offrir des produits de la mer de qualité supérieure

  • Conseils d'utilisation


    À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

  • Composition


    Algues* de Bretagne 40% (spaghetti de mer*, dulse*, laitue de mer*), oignons*, cornichons au vinaigre* (cornichons*, vinaigre d'alcool*, eau), huile d'olive vierge extra*, huile de tournesol désodorisée*, câpres au vinaigre* (câpres*, vinaigre de vin*, eau, sel), eau, ail*.

    *ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.

    Allergènes : Peut contenir des traces de mollusques, crustacés et poissons.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie (kj)/(kcal):855/208 / Matières grasses (g):21 / dont acides gras saturés (g):2.8 / Glucides (g):2.4 / dont sucres (g):1.6 / Protéines (g):1 / Sel (g):0.9 / Fibres alimentaires (g):2.5
     

  • Info sur la marque

    Fondée en 1853, la Conserverie Chancerelle élabore en 1999, la première marque de conserve de poisson bio. Implanté à Douarnenez dans le Finistère, le Phare d'Eckmühl propose une large gamme de conserves de poisson pêchés responsablement pour garantir la meilleure qualité. 

    Les recettes élaborées dans leurs conserverie sont réalisées selon un savoir faire ancestral pour vous garantir une qualité et des bienfaits nutritionnels préservés.