Polenta précuite bio - Origine Italie - Vrac 5kg

Rapide à préparer, cette polenta express bio se prépare comme une purée en seulement 3 minutes ! Elle se déguste aussi bien seule qu'en accompagnement d'une salade, de légumes, de viandes ou à laisser refroidir dans un moule. Gratinée ou à frire dans un poêle, elle sera délicieuse avec de la sauce tomate.

Faire bouillir 4 volumes d'eau salée pour 1 volume de polenta. Verser lentement la semoule en remuant sur feu vif jusqu'à ce qu'elle épaississe. Oter du feu après 2 à 3 min. La polenta se déguste nature, en ajoutant un peu de beurre, de crème ou d'huile d'olive. Elle se prête à toutes vos envies : croustillante, crémeuse ou moelleuse. Idéale en galettes, pains, purées ou gâteaux.

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Semoule de maïs* fine précuite à la vapeur

*issue de l'agriculture biologique et biodynamique.

Allergènes : absence

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 353kcal - 1497kJ / Matières grasses : 1,7 g / dont acides gras saturés : 0,3 g / Glucides : 74,0 g / dont sucres : 0,6 g / Fibres :4 g / Protéines : 8,56 g / Sel : 04g

Spécialiste français des produits bio et gourmands depuis 1936, Markal a vu le jour sous la volonté d'un homme soucieux de proposer des produits sains et de qualité, principalement issus de la transformation des céréales.

Fort de son évolution, Markal propose aujourd'hui de larges gammes de produits en épicerie salée ou sucrée, tout en s'inscrivant dans une vision éco-durable, un respect des agriculteurs et du monde agricole et des valeurs partagées et certifiées par Eco-Cert.