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Agriculture biologique non UE
Sucre de coco bio - Vrac de 5kg
Sucre de coco bio. Issu du nectar des fleurs de cocotier, ce sucre est obtenu par une lente cuisson qui concentre ses arômes et lui confère sa délicieuse saveur caramélisée, caractéristique et gourmande.
Reconnu pour son pouvoir sucrant supérieur à celui du sucre de canne, le sucre de fleur de coco permet de réduire la quantité nécessaire dans vos préparations. Idéal pour la réalisation de pâtisseries, dans vos boissons chaudes, vos desserts ou vos plats exotiques.
Le plus : fort pouvoir sucrant
Vrac de 5kg
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Description
Sucre de coco bio. Issu du nectar des fleurs de cocotier, ce sucre est obtenu par une lente cuisson qui concentre ses arômes et lui confère sa délicieuse saveur caramélisée, caractéristique et gourmande.
Reconnu pour son pouvoir sucrant supérieur à celui du sucre de canne, le sucre de fleur de coco permet de réduire la quantité nécessaire dans vos préparations. Idéal pour la réalisation de pâtisseries, dans vos boissons chaudes, vos desserts ou vos plats exotiques.
Naturellement riche en nutriments et doté d’un indice glycémique plus bas que celui des sucres raffinés traditionnels, le sucre de coco est une excellente alternative au sucre classique.
Format vrac 5 kg pratique et économique parfait pour un usage quotidien en cuisine ou pour des besoins professionnels.
Origine Indonésie
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Conseils d'utilisation
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
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Composition
100% Sucre de coco*.
*ingrédient issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie (kj)/(kcal): 1620/387 / Matières grasses (g): 0.51 / dont acides gras saturés (g): 0.24 / Glucides (g): 94.81 / dont sucres (g): 90.57 / Fibres (g): 4.05 / Protéines (g): 0.81 / Sel (mg): 145
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Info sur la marque
Entreprise française aux engagements forts, Base Organic Food propose des produits issus de filières de production de graines, céréales et fruits secs exclusivement certifiés agriculture biologique et équitables.
Acteurs engagés dans le commerce équitable, Base Organic Food a à coeur de produire des gammes de qualité, 100% bio, vegan et sans gluten, bon pour la santé et s'inscrivant dans la préservation de l'environnement.
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