Ethic Drinks - Prosecco blanc bio D.O.C. extra dry spumante - 75cl

Ce Prosecco est un vin blanc pétillant bio D.O.C. Extra Dry Spumante issu des régions de Vénétie et du Frioul, élaboré par Ethic Drinks, entreprise à mission pionnière du vin bio écoresponsable, qui conjugue plaisir des bulles et engagement environnemental concret.

Ce Prosecco bio séduit par l'équilibre parfait entre une trame fruitée apportée par les raisins Glera, le côté floral et désaltérant des arômes d'agrumes et une bulle aérienne qui laisse une bouche pétillante et agréable. Un vin végan, léger et festif, pensé de la vigne à l'emballage dans le respect de la planète.

Appellation et terroir : issu du cépage Glera, typique des collines de Vénétie et du Frioul, dans le nord-est de l'Italie, ce Prosecco D.O.C. est élaboré selon la méthode Charmat, avec une seconde fermentation en cuve à température contrôlée pour préserver toute la fraîcheur aromatique du raisin. Les vignes sont conduites en agriculture biologique certifiée, sans pesticides ni engrais chimiques. Ethic Drinks optimise chaque étape pour limiter son impact environnemental : bouteilles allégées, bouchon de liège certifié sans goût de bouchon issu de forêts durables, étiquette FSC collée avec une colle naturelle, carton recyclé et transports moins carbonés.

Cépages : Glera

Spécification : Degré d'alcool: 11,5% vol

Service : 6-8°C

Notes de dégustation : robe jaune paille aux bulles fines et persistantes. Le nez est frais, floral et fruité, sur des arômes de poire, de pêche blanche et d'agrumes, avec une légère touche florale délicate. La bouche est aérienne, pétillante et agréable, avec un bel équilibre entre la trame fruitée du Glera et la vivacité des arômes d'agrumes. La finale est légère, fraîche et désaltérante.

Accords mets et vin : Ethic Drinks Prosecco se déguste à l'apéritif, en Spritz ou en Hugo, et accompagne avec légèreté les antipasti, les charcuteries italiennes, les risottos aux légumes, les poissons en sauce légère et les desserts fruités. Un pétillant bio et végan, parfait pour toutes les occasions festives et les moments de partage.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes.

Service : 6-8°C

Cépage : Glera mené en agriculture biologique