Chocolat noir à la fleur de sel 74% de cacao bio - 100g
soit 46,50 € le kg
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Chocolat noir bio 88 % de cacao, une tablette aux arômes profonds qui révèle toute la richesse du terroir Alto Beni en Bolivie. Issu des variétés de cacao native de Haute Amazonie, ce chocolat se distingue par sa puissance aromatique et ses notes cacaotées authentiques, offrant une expérience gustative brute et raffinée.
Son taux élevé de cacao en fait un choix idéal pour les amateurs de chocolat noir corsé, à la fois intense et équilibré.
Le plus : issu du commerce équitable
Tablette de 100g
Chocolat noir bio 88 % de cacao, une tablette aux arômes profonds qui révèle toute la richesse du terroir Alto Beni en Bolivie. Issu des variétés de cacao native de Haute Amazonie, ce chocolat se distingue par sa puissance aromatique et ses notes cacaotées authentiques, offrant une expérience gustative brute et raffinée.
Son taux élevé de cacao en fait un choix idéal pour les amateurs de chocolat noir corsé, à la fois intense et équilibré.
Fabriqué dans la chocolaterie Terra Etica située dans le Gers, ce chocolat est fabriqué dans le cadre d'engagement fort pour une filière respectueuse des producteurs et de l’environnement.
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Pâte de cacao°* de Côte d’Ivoire 80%, sucre blond de canne°*, beurre de cacao°*
Cacao : 88% minimum
° issus de l'agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable (100% du poids total avec 91,5% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label, créé par et pour les producteurs, garantit un commerce équitable exclusivement centré sur l'agriculture paysanne. www.spp.coop
Allergènes : Peut contenir des traces de fruit à coques, sésame, lait Gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g/ml : Énergie : 2610 kJ (624 kcal) / Matières grasses : 54 g / dont acides gras saturés : 32 g / Glucides : 16 g / dont sucres : 11 g / Fibres alimentaires : 18 g / Protéines : 9,9 g / Sel : 0,16 g

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Marque située en Gironde, en France, Terra Etica fort d'une expérience de plus de 30 ans est un véritable pionnier dans l’Agriculture Biologique et dans le commerce équitable. C'est à travers un large choix de produits gourmets, comme une gamme de chocolats, du thés et des infusions, du sucres, des épices qui révèlent des terroirs d'exception que Terra Etica a su faire sa différence. Terra Etica soutient les organisations de producteurs qui se mobilisent pour maintenir une agriculture paysanne, en privilégiant des produits d’origine pour mettre en valeur les terroirs, les caractères aromatiques et les savoir-faire. Terra Etica s'engage à long terme avec les coopératives de producteurs, en achetant les produits à des prix rémunérateurs et stables qui permettent aux coopératives de mener leur projet de développement. Terra Etica c'est la certitude de produits 100% bio équitable, 100% coopératifs et 100% savoureux ! |
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