Sans gluten
Préparation pour pain au sarrasin sans gluten - 500g
MVG57793
Facile à réaliser, à la main ou à la machine un pain sans gluten aéré, moelleux et savoureux en un tour de main. Ajouter simplement de la levure ou du levain bio.
Sachet 500g.
Conseils d'utilisation:
Pour un pain de 900g, ingrédients à ajouter au 500g : 25 g de lev’ quinoa « Ma Vie Sans Gluten », 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 450 à 500 ml d’eau tiède.
Ingrédients:
Farine de riz demi-complet*, farine de sarrasin*(26%), fécule de maïs*, Mix’Gom* (psyllium blond*, gomme d’acacia*), sel marin.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g):
Valeur énergétique 1412 kJ/ 333 kcal. Glucides 70,5g, Lipides 1,8g. Protéines 8,6g.
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