Mix'pizza sans gluten - 350g

Référence : MVG76060

Le Mix'Pizza sans gluten de Ma Vie sans Gluten permet de préparer une délicieuse pâte à pizza sans gluten en seulement 5 minutes. Il suffit d'ajouter de l'eau, de l'huile d'olive et du jus de citron pour obtenir une pâte prête à être étalée et cuite au four.

Solution idéale pour les amateurs de pizza soucieux de leur santé et suivant un régime sans gluten. Avec ce mélange pratique et polyvalent, préparer une délicieuse pâte à pizza maison devient un jeu d'enfant !

Le plus : garanti sans gluten

Sachet de 350g

4,29 €

soit 12,26 € le kg

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Conseils d'utilisation
Composition

Description

Le Mix'Pizza sans gluten de Ma Vie sans Gluten permet de préparer une délicieuse pâte à pizza sans gluten en seulement 5 minutes. Il suffit d'ajouter de l'eau, de l'huile d'olive et du jus de citron pour obtenir une pâte prête à être étalée et cuite au four.

Solution idéale pour les amateurs de pizza soucieux de leur santé et suivant un régime sans gluten. Avec ce mélange pratique et polyvalent, préparer une délicieuse pâte à pizza maison devient un jeu d'enfant !

Conçu pour offrir une alternative sans gluten à la pâte à pizza traditionnelle, ce mélange est facile à mettre en œuvre et ne nécessite que quelques ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine : de l'eau, de l'huile d'olive et quelques gouttes de jus de citron.

Cette pâte à pizza offre une texture moelleuse et un goût savoureux qui raviront les papilles de toute la famille. Vous pouvez la garnir avec vos ingrédients préférés pour créer une pizza personnalisée et délicieuse.
Conseils d'utilisation

Pour la réalisation de 3 pâtes fines (25 cm de diamètre) en 5 minutes : Faire préchauffer le four à 210°C (th 7) chaleur tournante. Mélanger le contenu du sachet (350g) avec 325 mL d’eau tiède petit à petit. Ajouter 1 cuillère à soupe d’huile et 1 cuillère à café de jus de citron, et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Séparer la pâte en 3 boules, placer la pâte entre une feuille de cuisson et un film alimentaire, puis l’étaler au rouleau. Cette technique évite à la pâte de coller. Garnir la pâte (après avoir retiré le film), puis enfourner 20 à 25 min. dans un four chaud à 210 °C (th 7).

Si la garniture est humide (légumes aqueux…), possibilité de précuire la pâte 10 min. avant de la garnir.

À conserver dans un endroit sec et frais.
Composition

Farine de riz blanche*, farine de riz demi-complète*, fécule de manioc*, farine de pois chiche*, poudre à lever* (fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium, carbonates de sodium), Mix’Gom* (psyllium blond*, gomme d’acacia*), levain déshydraté et dévitalisé de sarrasin* et de quinoa*, sel marin.

*issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Valeur énergétique : 1452 kJ/ 343 kcal / Glucides 70,6g / dont sucres 0,8g / Lipides 3g / dont acide gras saturés 0,8g / Protéines 8,3g / Fibres 3,7g / Sel 0,02g.

Info sur la marque

Créée en 2008, la marque Ma Vie sans Gluten s'engage depuis ses début auprès des consommateurs d'aliments sans gluten en proposant des produits bons, bio et sains, pour leur redonner le goût de cuisine et manger de façon équilibrée, sans compromis nutritionnel et bons pour leur santé.

Avec plus de 10 ans d'expertise dans ce domaine, Ma Vie sans Gluten s'est spécialisé dans la diversité alimentaire et la nutrition grâce à l’utilisation d’ingrédients variés et en majorité d’origine France. Tous les produits de la marque sont végétariens, avec une large gamme également vegan et sans lactose. Adaptés aux poly-intolérances, les produits Ma Vie sans Gluten sont également à 80% sans lait ni oeufs, et sans maïs pour 65% des références.

N°1 sur les farines sans gluten, Ma Vie sans Gluten propose aussi des fécules, poudre à lever, ainsi que de nombreuses aides culinaires, mix boulangers, céréaliers et desserts, tous pratiques et inratables.

Reconnue comme un intervenant majeur dans les produis Bio et sans Gluten, cette marque propose une offre innovante et gourmande. De plus certains produits bénéficient de la vignette de prise en charge pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque (intolérance au gluten).

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