Pain bio aux fruits montagnard et aux noisettes - 400g
soit 12,88 € le kg
Retrouvez la générosité du chocolat fondant et la finesse d’une pâte dorée et croustillante avec ces pains au chocolat bio pur beurre à savourer à tout moment de la journée. Confectionnés à partir de farine de blé français et d’un beurre pur soigneusement sélectionné, ils sont le fruit d’un savoir-faire artisanal exigeant, sans additifs ni conservateurs.
Le plus : fabriqué en France
Sachet de 4 - 200g
Retrouvez la générosité du chocolat fondant et la finesse d’une pâte dorée et croustillante avec ces pains au chocolat bio pur beurre à savourer à tout moment de la journée. Confectionnés à partir de farine de blé français et d’un beurre pur soigneusement sélectionné, ils sont le fruit d’un savoir-faire artisanal exigeant, sans additifs ni conservateurs.
Le façonnage manuel en trois jours laisse à la pâte le temps de développer toute sa saveur. Ce long processus de fermentation naturelle permet d’obtenir une texture légère et un feuilletage délicat. Chaque bouchée offre ainsi un équilibre parfait entre
Pour une dégustation encore plus savoureuse, il est conseillé de réchauffer légèrement les pains au chocolat quelques minutes au four afin qu’ils retrouvent leur croustillant d’origine et dévoilent pleinement leurs arômes beurrés et chocolatés.
Ils se savourent tels quels. Meilleurs une fois réchauffés 4 min à 160 °C.
Conditionnés sous atmosphère protectrice avec un sachet absorbeur d’oxygène (à jeter après ouverture), ces pains au chocolat se conservent facilement à température ambiante. À consommer dans les trois jours suivant l’ouverture, pour profiter au mieux de leur fraîcheur et de leur goût.
Farine de blé* T65, beurre 18,2%, eau filtrée, chocolat* (sucre de canne* blond, cacao*, beurre de cacao*), sucre de canne* blond, levure* boulangère, sel de Guérande. Dorure à l’œuf*.
*issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, lait, oeufs. Peut contenir des traces de fruits à coque, lupin et sésame
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie (kj)/(kcal): 1786/427 / Matières grasses (g) : 22.2 / dont acides gras saturés (g) : 12.20 / Glucides(g) : 51.60 / dont sucres (g) : 12.60 / Fibres alimentaires (g) : 2.80 / Protéines (g) : 6.60 / Sel (g) : 0.70
La Boulangerie Pinabel s’illustre par son engagement fort en faveur d’une alimentation biologique, locale et écoresponsable. Chaque ingrédient, de la farine au levain, est issu de l’agriculture biologique et sélectionné avec soin auprès de producteurs locaux, garantissant ainsi fraîcheur, qualité et traçabilité.
En valorisant les circuits courts, Pinabel soutient l’économie régionale tout en préservant l’environnement. L’écologie est au cœur de la démarche de la marque : production durable, énergie renouvelable, gestion optimisée des déchets… Rien n’est laissé au hasard pour réduire l’impact carbone.
Les recettes sont élaborées dans le respect des traditions boulangères, mais avec une touche de créativité, afin d’offrir des pains et pâtisseries bio à la fois sains, gourmands et accessibles à tous. Chez Pinabel, authenticité rime avec goût, et chaque fournée célèbre le lien entre terroir, saveur et engagement.
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