Préparation pour panna cotta - 45g

Référence : NAA33405

Réalisez facilement et rapidement une savoureuse panna cotta bio avec cette préparation en poudre sans gluten qui vous permettra de préparer 6 portions de 100ml de panna cotta savoureuse.

Avec cette préparation, nul besoin d'être un chef pâtissier chevronné. La panna cotta devient un jeu d'enfant.

Le plus : sans gluten et rapide à préparer

Sachet de 80g - 6 parts de 100ml

1,75 €

soit 38,89 € le kg

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Info sur la marque
Conseils d'utilisation
Composition

Description

Réalisez facilement et rapidement une savoureuse panna cotta bio avec cette préparation en poudre sans gluten qui vous permettra de préparer 6 portions de 100ml de panna cotta savoureuse.

Avec cette préparation, nul besoin d'être un chef pâtissier chevronné. La panna cotta devient un jeu d'enfant. Vous n'avez qu'à suivre les instructions simples pour obtenir une panna cotta bio parfaite à chaque fois, en ajoutant simplement de la crème et du lait animal ou végétal. Agrémentez d'un délicieux coulis de fruits rouge ou de fruits exotiques et le tour est joué !
Conseils d'utilisation

Ingrédients à ajouter : 300ml de lait + 300 ml de crème liquide
Temps de préparation : 2 min
Cuisson : 5 minutes environ

Dilution à froid de la poudre avant ébullition.

Mettre la dose dans une casserole. Ajouter 300ml de lait et compléter par 300ml de crème liquide. Bien mélanger. Porter à ébullition et faire cuire pendant 1 minute à feu doux en remuant régulièrement. Verser dans des verrines. Laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur et servir frais.
Vous pouvez servir accompagné d’un coulis de fruits rouges ou autres décorations gustatives.

Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec.
Composition
Sucre roux de canne*° (92%), gélifiant : agar-agar* ; extrait de vanille*, épaississant : gomme de xanthane.

* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° Commerce équitable contrôlé par FiABLE. 98,9% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d'informations sur www.BIOPARTENAIRE.com

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Énergie : 1621 kJ / 382 kcal
- Matières grasses : <0.5g
- dont acides gras saturés : <0.1g
- Glucides : 92g
- dont sucres : 91g
- Protéines : <0.5g
- Sel : 1.4g

Info sur la marque

Marque incontournable, Nat-Ali, contraction de Nature & Aliments, propose depuis 1978 des préparations culinaires conçues avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique.

Le savoir faire de cette entreprise dans la préparation de poudres biologiques, associé à la créativité et à l'innovation, ont permis à Nat-Ali de se démarquer avec des recettes gourmandes et rapides à préparer.

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