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Sucre à la vanille Bourbon bio - 8x7,5g

CLT30038

Sucre à la vanille Bourbon bio idéal pour apporter une touche gourmande à vos desserts et gâteaux. Élaboré à partir de gousses de vanille Bourbon soigneusement sélectionnées, ce sucre se distingue par son arôme puissant et délicatement fleuri, parfait pour sublimer toutes vos préparations sucrées.

Le plus : fabriqué en France


Lot de 8 Sachets de 7,5g

4,49 €

soit 74,83 € le kg

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  • Description


    Sucre à la vanille Bourbon bio idéal pour apporter une touche gourmande à vos desserts et gâteaux. Élaboré à partir de gousses de vanille Bourbon soigneusement sélectionnées, ce sucre se distingue par son arôme puissant et délicatement fleuri, parfait pour sublimer toutes vos préparations sucrées.

    La maison Culinat maîtrise l’intégralité du processus d’extraction de la vanille dans ses propres ateliers, garantissant une qualité constante et un parfum unique. Grâce à une double étape de macération et de concentration, les gousses libèrent toute leur richesse aromatique, préservée avec soin par un contrôle précis des températures. Ce procédé artisanal permet de restituer la subtilité de plus de 300 composants aromatiques naturels de la vanille.

    Pratique et prêt à l’emploi, ce format de 8 sachets de 7,5 g permet un dosage facile et précis pour parfumer vos gâteaux, biscuits, crèmes, choux et autres pâtisseries maison.

  • Conseils d'utilisation


    Idéal pour la réalisaition de vos desserts, crèmes, choux ...

    À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

  • Composition


    Sucre de canne blond*, amidon de blé*, extrait de vanille Bourbon*, écorces de vanille*.

    *Ingrédients Issus de l'agriculture biologique.

    Allergènes : Gluten

    Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie(kj)/(kcal):1689/398 / Matières grasses (g):0.31 / dont acides gras saturés(g):0.01 / Glucides (g):98.4 / dont sucres (g):97.8 / Protéines (g):0.2 / Sel (g):0.025
     

  • Info sur la marque

    Marque française développée par La PATELIERE, installée dans le Gers depuis 1995, Culinat met en avant, à travers des gammes de pâtisserie gourmandes, des valeurs de respect de la nature et de développement durable. 

    Certifiée par Ecocert, pour vous assurer une qualité irréprochable et une origine garantie Agriculture biologique. 

    Les produits Culinat sont dédiés aux pâtissiers en herbe ou professionnels et se déclinent à travers des gammes aussi riches que qualitatives : préparations, levures, arômes, coulis, chocolats pâtissiers ... 

    Avec Culinat, laissez libre court à votre créativité !