Château Moulin de Peyronin - AOP Bordeaux - 75cl

Référence : JAF00046

Vin rouge classique et élégant, le Château Moulin de Peyronin - AOP Bordeaux incarne la typicité et le caractère des vins de la région bordelaise.

Ce Bordeaux rouge présente une robe grenat et aux reflets violine. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, de cassis et de nuances légèrement fumées. En bouche, il est équilibré, avec des tanins ronds et une structure harmonieuse. Les saveurs de fruits rouges se mêlent aux notes de d'épices, laissant une agréable longueur en finale.

Le plus : vin mené en agriculture biologique

Bouteille de 75cl

8,45 €

soit 11,27 € le litre

En stock !

Expédition sous 24h ouvrées

Ajouter à ma liste

Info sur la marque
Conseils d'utilisation
Composition

Description

Vin rouge classique et élégant, le Château Moulin de Peyronin - AOP Bordeaux incarne la typicité et le caractère des vins de la région bordelaise.

Ce Bordeaux rouge présente une robe grenat et aux reflets violine. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, de cassis et de nuances légèrement fumées. En bouche, il est équilibré, avec des tanins ronds et une structure harmonieuse. Les saveurs de fruits rouges se mêlent aux notes de d'épices, laissant une agréable longueur en finale.

Château Moulin de Peyronin - AOP Bordeaux s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, les plats de volaille, les fromages affinés et les plats de pâtes. C'est un vin polyvalent qui se déguste aussi bien lors d'un repas convivial que lors d'occasions spéciales.

Production : Conduit en agriculture biologique en France, avec des cépages 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Malbec, 10% Cabernet Franc. Sélection parcellaire des meilleurs raisins. Vinification traditionnelle. Fermentation en cuve béton à 25°C en levures indigènes. Macération traditionnelle longue (3 semaines) par cépage séparément.

Notes de dégustation : un vin rouge à la robe grenat et aux reflets violine. Un nez sur les fruits rouges mûrs, cassis, épices, notes fumées et gibier. En bouche souple et ample, aux tanins ronds et soyeux

Accord met et vin : ce Bordeaux de marie parfaitement avec un filet de boeuf de Bazas avec sauce à l'échalote et au vin. En touche vegan, il ira idéalement avec des croustis de patates douces.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes.
Conseils d'utilisation

Température de service : 16-18°C
Composition

30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Malbec, 10% Cabernet Franc

Appellation AOP Bordeaux

Vin biologique certifié par Ecocert

Info sur la marque

Acteur majeur du négoce de vins bio en France, Jacques Frelin élabore depuis 1983 des vins bio de qualité, de la vigne à la bouteille.

Certifiés par Ecocert, cette société commercialise des AOP, IGP, vins de cépage, vins de Domaines et Châteaux qui répondent à un cahier des charges exigeant et qui possèdent une qualité optimale. Ainsi, les vins Jacques Frelin sont élaborés selon des étapes cruciales qui en font des vins bio d'exception : sélection des parcelles, dates de vendanges définies pour une maturité optimale, vinification maitrisée, vins assemblés et préparés pour une mise en bouteille sous les propres marques de l'entreprise.

Partenaire de nombreux domaines en Conversion vers l’Agriculture Biologique, Jacques Frelin apporte son soutien technique, financier et commercial dans le cadre d’une démarche équitable identifiée par le logo CAB.

Au delà d’une agriculture vertueuse et d’une démarche environnementale soutenue au sein de l’entreprise, Jacques Frelin apporte sa contribution à l’association The SeaCleaners qui développe le projet Manta, navire révolutionnaire dont l’objectif ambitieux est de nettoyer les océans.

Dans la même catégorie